Haussegen Salbeiblätter Geist 48% vol. 0,10l
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| Grundpreis: | 1 Liter = 199,00 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.1 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5010736 |
| Hersteller: | Haussegen |
| Herkunft: | Österreich |
Der Haussegen Salbeiblätter Geist entfaltet das würzig-aromatische Wesen des Salbeis in seiner reinsten Form. Diese besondere Spirituose besticht durch ihre Kräuterfrische und eine feine, leicht süßliche Wärme. Perfekt als Digestif oder zum Verfeinern von Speisen zeigt der Geist die hohe Handwerkskunst der Lechtaler Brennerei Haussegen. Salbei ist kein Kraut, das sich jedem zeigt. Er braucht Sonne, aber keinen Überfluss. Wind, aber keinen Sturm. Und vor allem: Geduld. Er wurde nicht gepflückt – sondern begleitet. Über Monate hinweg. Erst wenn die Blätter silbrig flimmern, wenn sie ätherisch riechen, ohne zu duften, beginnt das Warten auf den idealen Moment. Die Brennerei hat vor drei Jahren begonnen Salbei selbst anzubauen. Jene Sorte, die am besten das trägt, was sie suchten: Strenge, Klarheit und Wärme.
Tasting Notes
- Nase: Trocken-würzig, fast mentholisch: Ein Hauch von Erde, ein Flüstern von Pfeffer.
- Gaumen: Bitterkräuter, balsamisch, aber nie schwer
- Finish: Leise, lang, nachklingend wie der Schatten einer Berührung.
Lechtaler Haussegen
Dorf 52
6652 Elbigenalp
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