Isle of Harris Dry Gin 45% vol. 0,70l

Isle of Harris Dry Gin 45% vol. 0,70l

Eine junge, neu eröffnete Insel-Destillerie in Schottland bringt ihren ersten Gin heraus und drückt ihm ihren ganz eigenen Stempel auf. Isle of Harris ist der Name der Brennerei, die im gleichnamigen Ort im Nordwesten Schottlands liegt. Ein Gin, der sich von der Menge abhebt. Mit Botanicals wie Iriswurzeln, Kubebenpfeffer, Süßholz, Cassiarinde, Zuckertang und noch einigen weiteren, bringt er ein vollwürziges und herbes Aroma mit sich. Der Zuckertang spielt die Hauptrolle und gibt dem Gin seinen maritimen Charakter. Die Isle of Harris Distillery arbeitet für die Beschaffung dieser wichtigen Zutat mit dem lokalen Taucher und Seetangexperten Lewis Mackenzie zusammen. Er sammelt den Seetang lokal und nachhaltig. Die 2015 gegründete Destillerie plant Whisky herzustellen und produziert in der Zwischenzeit Gin. Ehrlich gesagt macht der fabelhafte Gin schon Appetit auf den ersten Whisky von der Isle of Harris.

Tasting Notes

  • Nase: starke Zitrusnoten und wuchtiger Wacholder, gepaart mit kernig-herben Enzianwurzeln, grüne Kräuter, Koriander und eine leicht maritime Note
  • Gaumen: delikate Bitternoten, mit Wacholder, Muskatnuss, Nelken und vollfruchtigen Zitrusnoten
  • Finish: herber, pfeffriger und weiterhin leicht bitterer Abgang

Isle of Harris Dry Gin - Hintergrundwissen

Isle of Harris Dry Gin präsentiert das Produkt ihrer Heimat mit großem Stolz. Die Destillerie legt Wert darauf, ihrer Bevölkerung und den Nachkommen einen Job bieten zu können. Weltweit werden die Flaschen des jungen Unternehmens verkauft und damit auch viel von Isle of Harris an die verschiedenen Nationen getragen. Stranger und Stranger, ein bekanntes Designteam aus London, ist für die Gestaltung des Produkts verantwortlich. Mit dem Logo der Brennerei ist der Holzdeckel und Kork geziert, ein Papiersiegel mit den Koordinaten der Insel wird nach der Abfüllung von Hand in der Destillerie angebracht und die Flaschenöffnung wurde so entwickelt, dass der Gin perfekt ausgegossen werden kann. Die Form des Glases ist den verschiedenen Elementen der Insel angepasst. Mit der welligen Form soll das Maritime und der Wind dargestellt werden. Am Etikett sind „Rückstände“ von Zuckertang und Kupfer. Die Farbe der Flasche gibt den blauen Ton wieder, den das Meer vor der Hebrideninsel in den Sommermonaten erscheinen lässt. Abschließend ist am Glasboden eine Gravur mit dem lateinischen Text „Esse Quam Videri“ (mehr Sein, als Schein), das Lebensmotto der Gründerfamilie Burr.


10 von 82 Bewertungen

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18. Juli 2021 08:08

Toll...

Toll

8. Juni 2021 06:00

Schönes Produkt....

Schönes Produkt.

16. Juni 2021 22:48

Man „spürt das Meer“ und wer s...

Man „spürt das Meer“ und wer sich das leisten möchte, sollte sich noch den Algenextrakt dazu kaufen.

20. Juni 2021 10:11

So muß Gin schmecken...

So muß Gin schmecken

5. Juli 2021 10:10

Interessanter Gin durch Beigab...

Interessanter Gin durch Beigabe durch Kelp beim Brennen.

23. August 2021 07:00

Top...

Top

6. Dezember 2021 09:15

Wunderbarer hochwertiger Gin. ...

Wunderbarer hochwertiger Gin. Immer wieder gerne

14. September 2021 17:39

Sehr schöner Gin, der Schottla...

Sehr schöner Gin, der Schottland perfekt nachzeichnet

7. Juni 2021 19:20

Ein Gin aus dem Norden Schottl...

Ein Gin aus dem Norden Schottlands, von der Isle of Harris einem Teil der äußeren Hebriden. Kaufte ich zum ersten Mal, weil mich das Flaschendesign gelockt hat, aber auch der Inhalt hat mich so überzeugt, dass ich ihn immer wieder bestelle. Für Gin Freunde ein absolutes MUSS.

31. Juli 2021 21:50

sehr schnellei Lieferung, kein...

sehr schnellei Lieferung, keinerlei Komplikationen, gerne wieder

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