Malteco 10 YO Rum 40% vol. 0,70l

Ein Hochländer Rum im wahrsten Sinne des Wortes. Der dunkle Guatemalteke reift mindestens 10 Jahre lang in Eichenfässern auf über 2.300 Metern über dem Meeresspiegel. Das extreme Klima beschleunigt dabei seinen Reifeprozess enorm.

Nase: eine bunte Palette an exotischen Gewürzen, umrahmt von einer Spur Vanille und unterlegt mit einem Teppich aus dunkler Schokolade.

Gaumen: weich und vollmundig, mit einer großen Portion fein justierter Gewürze, Bourbonvanille, Honig und Kakao.

Finish: langer, weicher und dezent süßer Abgang.

Interessantes
Die „Industrias Licoreras de Guatemala“ das den Malteco editiert ist ein mittlerweile renommiertes Unternehmen und entstand Anfang des 20. Jahrhunderts (1914) als Vereinigung mehrerer Familienbetriebe. Das Ziel war es, Rivalitäten beiseite zu schieben und gemeinsam dem Rum aus Guatemala zu mehr globaler Bedeutung zu verhelfen. Dafür gründete man zusammen eine Destillerie, vier Abfüllbetriebe und ein zentrales Handelskontor. Mit dabei sind Markennamen wie Ron Zacapa, Ron Botran und der Ron Malteco.