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Mandarine Napoléon Likör 38% vol. 0,70l

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LebensmittelkennzeichnungReisenhofer Getränke GmbH
Nöstlstraße 2
8160 Weiz
Österreich
Dieser Likör ist ein royaler Genuss mit einem großen Namen auf Basis einer typisch französischen... mehr

Mandarine Napoléon Likör 38% vol. 0,70l

Dieser Likör ist ein royaler Genuss mit einem großen Namen auf Basis einer typisch französischen Spirituose, dem Cognac. Der Napoléon ist eine Assemblage aus Cognac und Mandarinenlikör.
Der Mandarinenlikör wird aus Mandarinenschalen, Zucker und Kräutern destilliert, 3 Jahre in Eichenfässern gereift und schließlich mit einem Cognac vermählt.

Nase: intensiver Duft nach frischen Mandarinen und dezenter Kräuterwürze, mit einem fein akzentuierten Touch Cognacduft.

Gaumen: weiche und süße Textur, mit saftigen Mandarinen, einer Handvoll Kräutern, und einer Spur Eichenholz.

Finish: langer und seidig-süßer Abgang.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Enthält Farbstoff

Interessantes
Der Mandarine Napoléon ist kein neues Modegetränk. Weit gefehlt, der zu Ehren Bonapartes kreierte Likör beruht auf einem Rezept eines Monsieurs Antoine-Francois de Fourcroy, Napoleons Apotheker. 1892 wurde er das erste Mal – fast in Frankreich, nämlich in Belgien – hergestellt.

Dazu werden sowohl getrocknete als auch frisch geschälte Schalen von sizilianischen Mandarine getrennt voneinander mazeriert. Jeder Tranche werden nun 27 Kräuter und Gewürze wie Koriander, Nelken und Muskat hinzugefügt. Erst nach einer weiteren Ruhephase werden die beiden Mazerate miteinander vereint und in der Destillerie de Biercée destilliert. Danach wird das Destillat für 2 Jahre in Eichenfässern zur Ruhe gebettet und letztendlich mit einem Eau-de-vie aus der Region Cognac veredelt und abgefüllt.
Das genaue Rezept ist bis heute geheim.

Produkt Bewertungen für Mandarine Napoléon Likör 38% vol. 0,70l (9)
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Berechnet auf Basis von 9 Rezensionen
5 out of 9 Rezensionen :

Über Geschmack lässt sich streiten. Mir gefällt es, auch der geschichtliche Hintergrund.

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Einfach ein Genuss zu einer kleinen Süßigkeit.

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M.N. als Geschenk oder zum Eigengebrauch. Geschätzt seit vielen Jahren. Endlich wieder Lieferant gefunden. Lieferant so als würde man um die Ecke rum Einkaufen. Preise OK

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alles super

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Intensives Mandarinenaroma, eher süß mit realativ hohen Alkoholprozenten. Kann pur getrunken werden, eventuell mit Eis, eignet sich aber auch sehr gut für Mixgetränke oder Longdrinks z.B. mit Tonic.

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