Pampelle Ruby l'Apéro 15% vol. 0,70l
17,90 €
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| Grundpreis: | 1 Liter = 25,57 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004556 |
| Hersteller: | Think Spirits Pty Ltd. |
| Herkunft: | Frankreich |
Voilà, Pampelle Ruby L’Apéro ist die Antwort Frankreichs auf den italienischen Aperol und die kann sich sehen lassen. Der Star des Aperitifs ist die Ruby-Red Grapefruit, die für den bitter-süßen Geschmack sorgt. Geerntet wird die besondere Frucht auf der schönen Insel Korsika. Die Früchte werden halbiert und lange mazeriert. Um die Zitrusaromen zu verstärken, werden auch frische Schalen mazeriert und in Kupfer destilliert. Außerdem wird ein Teil der Grapefruits gepresst und so lange eingekocht, bis ein tief rotes und samtiges Konzentrat entstanden ist. Darüber hinaus wird die Kreation mit verschiedenen Zitrusschalen (Yuzu, Cedrat, Bigarade) angereichert. Die Chargen werden mit Chinarinde, natürlichem Enzianbitter und Eau-de-Vie aus Trauben vermählt. Das Eau-de-Vie entsteht durch die Vergärung von Trauben und der anschließenden Destillation in Säulenbrennblasen. Pampelle wird am Ufer der Charente in Cognac raffiniert und enthält von Natur aus wenig Zucker.
Tasting Notes
- Nase: Facettenreiche Noten von Zitrusfrüchten erobern sich ihren Weg zur Nase empor.
- Gaumen: Herbe Aromen der Ruby-Red Grapefruit werden von intensiver Yuzu, würziger Chinarinde und natürlichem Enzianbitter begleitet.
- Finish: aromatischer, würziger und anhaltender Abschied vom Gaumen
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Pampelle Ruby l'Apér - Genuss-Tipp: Pampelle Spritz
Zutaten: Zwei Teile Pampelle, drei Teile Prosecco, ein Teil Sodawasser und eine Scheibe der Ruby-Red Grapefruit
Zubereitung: Gib Eiswürfel in ein großes Weinglas, füge die Zutaten hinzu, rühre um und garniere den Pampelle Spritz mit einer Grapefruit-Scheibe.
L.Derksen & Co GmbH
Im Atzerfeld 4
2100 Leobendorf
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3 - 10 von 47 Bewertungen
27. September 2021 06:21
Bewertung via eKomi
perfekt zu Frizzante oder Sekt
24. August 2021 07:14
Bewertung via eKomi
Angenehmer Aperitiv
18. August 2021 12:58
Bewertung via eKomi
für uns im Sommer sehr erfrischend und lecker
6. Juni 2021 08:08
Bewertung via eKomi
Alles OK
10. Mai 2021 05:04
Bewertung via eKomi
Tolle Alternative zu Aperol
6. Mai 2021 10:26
Bewertung via eKomi
Eine interessante Abwechslung zu den üblichen Aperos. Wird bald im deutschsprachigen Raum sich durchsetzen.
28. Februar 2021 12:39
Bewertung via eKomi
Prima in Sekt
9. Februar 2021 18:05
Bewertung via eKomi
Einmal probiert und süchtig geworden
24. Januar 2021 06:22
Bewertung via eKomi
Sehr fruchtig, intensiver als Aperol, aber nicht ganz die bittere Note wie Campari. Sehr lecker!
20. Dezember 2020 15:54
Bewertung via eKomi
Eine sehr leckere Alternative zum oft getrunken Aperol Spritz, schmeckt auch im Winter!!!
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