Pampelle Ruby l'Apéro 15% vol. 0,70l
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| Grundpreis: | 1 Liter = 25,57 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004556 |
| Hersteller: | Think Spirits Pty Ltd. |
| Herkunft: | Frankreich |
Voilà, Pampelle Ruby L’Apéro ist die Antwort Frankreichs auf den italienischen Aperol und die kann sich sehen lassen. Der Star des Aperitifs ist die Ruby-Red Grapefruit, die für den bitter-süßen Geschmack sorgt. Geerntet wird die besondere Frucht auf der schönen Insel Korsika. Die Früchte werden halbiert und lange mazeriert. Um die Zitrusaromen zu verstärken, werden auch frische Schalen mazeriert und in Kupfer destilliert. Außerdem wird ein Teil der Grapefruits gepresst und so lange eingekocht, bis ein tief rotes und samtiges Konzentrat entstanden ist. Darüber hinaus wird die Kreation mit verschiedenen Zitrusschalen (Yuzu, Cedrat, Bigarade) angereichert. Die Chargen werden mit Chinarinde, natürlichem Enzianbitter und Eau-de-Vie aus Trauben vermählt. Das Eau-de-Vie entsteht durch die Vergärung von Trauben und der anschließenden Destillation in Säulenbrennblasen. Pampelle wird am Ufer der Charente in Cognac raffiniert und enthält von Natur aus wenig Zucker.
Tasting Notes
- Nase: Facettenreiche Noten von Zitrusfrüchten erobern sich ihren Weg zur Nase empor.
- Gaumen: Herbe Aromen der Ruby-Red Grapefruit werden von intensiver Yuzu, würziger Chinarinde und natürlichem Enzianbitter begleitet.
- Finish: aromatischer, würziger und anhaltender Abschied vom Gaumen
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Pampelle Ruby l'Apér - Genuss-Tipp: Pampelle Spritz
Zutaten: Zwei Teile Pampelle, drei Teile Prosecco, ein Teil Sodawasser und eine Scheibe der Ruby-Red Grapefruit
Zubereitung: Gib Eiswürfel in ein großes Weinglas, füge die Zutaten hinzu, rühre um und garniere den Pampelle Spritz mit einer Grapefruit-Scheibe.
L.Derksen & Co GmbH
Im Atzerfeld 4
2100 Leobendorf
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4 - 10 von 47 Bewertungen
9. Dezember 2020 15:18
Bewertung via eKomi
Habe jahrelang Aperol Spritz getrunken, bis mir mal an der Ostsee an der Bar dieser Pampelle Ruby angeboten wurde
7. Dezember 2020 19:43
Bewertung via eKomi
Schmeckt hervorragend!
1. Oktober 2020 14:49
Bewertung via eKomi
Pampelle ist ein hochpreisiger Likör, den ich bei Weisshaus am günstgsten gefunden habe. Neben Campari ist er für uns der beliebteste Appero.
29. September 2020 15:07
Bewertung via eKomi
das ist der sommerdrink gewesen
mit tonic und frischen grapefruit
24. September 2020 05:12
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Viel besser als Aperol.
21. September 2020 06:28
Bewertung via eKomi
Ideal mit Sekt und Schweppes als Sommergetränk
18. August 2020 07:24
Bewertung via eKomi
Das Produkt kann ich leider nicht bewerten, weil ich es für meine Tochter gekauft habe und es noch nicht geöffnet wurde.
22. Juli 2020 08:53
Bewertung via eKomi
tolles Produkt
9. Juli 2020 15:31
Bewertung via eKomi
Wir verwenden das Produkt in unserem Restaurant als Aperitifvariante: als Spritz mit Prosecco, mit Rosewein oder Tonic Water. Eine tolle Alternative zu Aperol Spritz, zumal selten zu bekommen. Da es bitterer schmeckt (Grapefruitbasis) ist es für den Sommer hervorragend geeignet.
7. Juli 2020 07:58
Bewertung via eKomi
Einfach ein lecker, erfrischendes Sommer Getränk (mit Sekt und Indian Tonic Water aufgegossen und einer Scheibe Orange drin!)