| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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| Bis 17 |
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|
28,88 € / 1 Liter |
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| Inhalt: | 1 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | 1002733091 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
- Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
- Finish: langer, fruchtbeladener Abgang
Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
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151 - 10 von 2997 Bewertungen
12. Oktober 2018 07:28
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Alle drei Brände sind sehr zu empfehlen!
12. Oktober 2018 07:14
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Einmal Prinz Alte Williams-Christ probiert und alle waren wir uns einig dass das für uns der Beste Willi war , den wir bisher getrunken haben.
12. Oktober 2018 07:01
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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sehr weich
12. Oktober 2018 04:22
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sehr edler Tropfen zum genießen und sehr gute Qualität
10. Oktober 2018 08:11
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Bisher noch nicht probiert. Wurde mir aber empfohlen.
8. Oktober 2018 17:00
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Sehr guter Tropfen, angenehm mild.
7. Oktober 2018 10:32
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sehr beliebt bei unserem privaten Stammtisch ...
6. Oktober 2018 21:38
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Ist wichtiger Bestandteil meiner Hausbar, weil er ein hervorragender Obstbrand ist.
2. Oktober 2018 17:20
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Ich werde das Produkt verschenken. Meine Freunde sind begeistert vom Produkt und ich weiß, dass ich damit Freude bereite.
30. September 2018 06:16
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