| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 11 |
32,89 €
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32,89 € / 1 Liter |
| Bis 17 |
32,50 €
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32,50 € / 1 Liter |
| Ab 18 |
32,09 €
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32,09 € / 1 Liter |
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| Inhalt: | 1 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | 1002733091 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
- Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
- Finish: langer, fruchtbeladener Abgang
Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
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232 - 10 von 2995 Bewertungen
11. Mai 2016 19:17
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Sehr zu empfehlen, super lecker!
11. Mai 2016 05:29
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Sehr gutes Produkt mit hervorragender Geschmacksnote. Weiterempfehlung in meinem Bekanntenkreis.
10. Mai 2016 12:25
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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gute ware
9. Mai 2016 20:37
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Alles i O
9. Mai 2016 17:57
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Das bestellte Prudukt: Alte Williamsbirne ist vorzüglich.Wir trinken es selbst, bieten es den Gästen an ( mit großem Erfolg ! ) und haben es auch schon weiterverschenkt.
9. Mai 2016 06:03
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Top ! Wie immer.
8. Mai 2016 21:16
Bewertung mit 4 von 5 Sternen
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Pur trinken
8. Mai 2016 20:18
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Wirklich sehr lecker! Schmeckt etwas wie ein Likör. Einhellige Meinung von allen Gästen, die die "Alte Birne" gekostet haben: Schmeckt nach mehr!
6. Mai 2016 08:39
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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sehr edel
5. Mai 2016 06:22
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Wir mit Freunden getrunken und kommt bei denen sehr gut an.
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