| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 11 |
32,89 €
|
32,89 € / 1 Liter |
| Bis 17 |
32,50 €
|
32,50 € / 1 Liter |
| Ab 18 |
32,09 €
|
32,09 € / 1 Liter |
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Inhalt: | 1 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | 1002733091 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
- Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
- Finish: langer, fruchtbeladener Abgang
Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Anmelden
238 - 10 von 2995 Bewertungen
7. März 2016 08:02
Bewertung via eKomi
Als Digestif oder einfach nur zum Genießen.
29. Februar 2016 17:01
Bewertung via eKomi
Voll lecker, auch für einfach mal zwischendurch. Sehr mild im Geschmack und kein Brennen.
29. Februar 2016 16:57
Bewertung via eKomi
Ich verkaufe den Schnaps in meiner Gaststätte, er wird super angenommen!
28. Februar 2016 18:55
Bewertung via eKomi
Geschmacklich kann ich das Produkt nur empfehlen.
25. Februar 2016 11:32
Bewertung via eKomi
gute Qualität an alle weiter zu empfehlen
25. Februar 2016 08:23
Bewertung via eKomi
Sehr guter Williams
25. Februar 2016 05:50
Bewertung via eKomi
sehr gute Qualität
22. Februar 2016 17:48
Bewertung via eKomi
Gute Qualität.
21. Februar 2016 20:31
Bewertung via eKomi
...zergeht auf der Zunge und ist ausgewogen in höchster Präsenz.
15. Februar 2016 18:16
Bewertung via eKomi
Das ist der Beste Williams- Crist- Birne den ich biss jetzt getrunken habe. Schön Eissgekühlt in gesseliger runde. Habe schon einige anfragen für nachschub bekommen. Er ist schön fruchtig und optimal in der Prozentstärke. Außerdem " Klaren sieht die Leber nicht!"