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Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.

Tasting Notes

  • Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
  • Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
  • Finish: langer, fruchtbeladener Abgang

Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.

Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne

Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.



Hersteller/ Importeur:
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz

2995 von 2995 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen


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26 - 10 von 2995 Bewertungen

13. Februar 2024 16:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Dazu mache ich kleine Birnenstücke mit ins Gläschen und genieße das volle Aroma ?

13. Februar 2024 15:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Die Qualität von Prinz Alte William-Christ-Birne ist sehr gut. Der Birnengeschmack ist deutlich wahrnehmbar aber nicht zu dominant. Kann das Produkt nur empfehlen wie auch Prinz Alte Marille.

13. Februar 2024 10:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Sehr weicher und vollmundiger Birnenbrand

13. Februar 2024 09:42

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Toller Geschmack und Qualität

12. Februar 2024 15:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Gute Qualität vom Preis her auch ok

12. Februar 2024 14:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Toller Preis und Riesen Auswahl.

12. Februar 2024 09:25

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Sehr gut

9. Februar 2024 12:25

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Hervorragender Geschmack

8. Februar 2024 11:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Sehr gute Produkt!

7. Februar 2024 10:27

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Ausgezeichnetes Produkt.

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