Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

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Bestell-Nr.:	1002733091
Hersteller:	Thomas Prinz
Herkunft:	Österreich

Flasche

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Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 0,50l

Lebensmittelkennzeichnung

Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.

Tasting Notes

Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
Finish: langer, fruchtbeladener Abgang

Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.

Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne

Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.

Hersteller/ Importeur:
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz

2995 von 2995 Bewertungen

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262 - 10 von 2995 Bewertungen

27. April 2015 07:14

Bewertung via eKomi

Ein sehr leckerer Birnenschnaps den wir immer wieder sehr gerne trinken!

27. April 2015 07:00

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Entdeckt und immer wieder gekauft

26. April 2015 10:25

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sehr mild, sehr geschmackvoll

26. April 2015 06:16

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Sehr edel

24. April 2015 15:02

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Ein Traum in Birne !!!!!!

23. April 2015 18:54

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Ein altbekannter und richtig guter Schnaps, als Degestif unschlagbar!!!

21. April 2015 18:53

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Toller Geschmack, absolut spitze!

13. April 2015 05:14

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Angenehmer Geschmack. Kein Brennen. Sehr weich und harmonisch.

9. April 2015 18:44

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Ein Willi, der auch ohne Birneneinlage nicht scharf, sehr angenehm und intensiv schmeckt.

8. April 2015 18:36

Bewertung via eKomi

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