| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 11 |
32,89 €
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32,89 € / 1 Liter |
| Bis 17 |
32,50 €
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32,50 € / 1 Liter |
| Ab 18 |
32,09 €
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32,09 € / 1 Liter |
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Inhalt: | 1 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | 1002733091 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
- Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
- Finish: langer, fruchtbeladener Abgang
Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
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278 - 10 von 2995 Bewertungen
9. Juni 2014 21:07
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sehr gut
3. Juni 2014 08:18
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hohe Qualität, sehr lecker.
1. Juni 2014 10:21
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1a Geschmack, sehr gute Geschmacksnote
29. Mai 2014 15:24
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super lecker
28. Mai 2014 17:34
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Zunächst kommt KURZ der für Brände typische Alkohol-Geschmack. Doch danach entwickelt sich das Aroma einer vollreifen Birne.
Bei den 0815-Bränden aus dem *** schmecke ich wegen des penetranten Alkohol-Geschmacks nie raus, um welchen Frucht es sich handeln soll. Dieser ist zwar kurz kräftig, schmeckt dann aber wirklich nach Birne.
Interessant an der Flasche ist der Bügel-Verschluss. Im Übrigen macht sie allerdings nicht viel her, da sie nicht mit einem ansprechenden Etikett beklebt ist. Als Geschenk müsste man es noch ein wenig schöner verpacken.
27. Mai 2014 09:47
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ist erfolgt
17. Mai 2014 17:16
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der Willi ist zwar ein wenig teurer aber auf jeden Fall sein Geld wert.
14. Mai 2014 18:26
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wir verwenden das produkt indem wir es trinken.
Ich habe es meinen Eltern schon weiter empfohlen.
Die Qualitätist einfach der hammer richtig spitze...
12. Mai 2014 06:53
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sehr guter Schnaps
8. Mai 2014 12:03
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Mit Freunden, ein warer Genuß,
Spitzenqualität.