Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

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Bestell-Nr.:	1002733091
Hersteller:	Thomas Prinz
Herkunft:	Österreich

Flasche

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Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 0,50l

Lebensmittelkennzeichnung

Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l

Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.

Tasting Notes

Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
Finish: langer, fruchtbeladener Abgang

Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.

Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne

Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.

Hersteller/ Importeur:
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz

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295 - 10 von 2995 Bewertungen

10. Januar 2013 06:50

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Schmeckt echt klasse und ist ein Muss für Feinschmecker

9. Januar 2013 18:24

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Ein super Produkt.

8. Januar 2013 16:35

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so muss Birnenbrand schmecken - kräftig und leicht süß im Abgang

7. Januar 2013 11:28

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sehr gut

19. Dezember 2012 20:20

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Achtung, ACHTUNG!! ist gefährlich gut!!! Wir schon wieder;-) Ja, wir haben ja gleich 3Sorten bestellt.

18. Dezember 2012 16:09

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Sieh oben und gutes neues Jahr!

16. Dezember 2012 10:05

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Einfach zum genießen!!!!!

16. Dezember 2012 10:05

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Auch wenn das Produkt etwas besonderes ist,für jeden Anlass ein Genuss.

13. Dezember 2012 14:41

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super edler Tropfen

11. Dezember 2012 20:11

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Ich biete den Obstbrand einfach mal abends in geselliger Runde an. Schade das er dann leider nicht lange hält.

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