| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 11 |
32,89 €
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32,89 € / 1 Liter |
| Bis 17 |
32,50 €
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32,50 € / 1 Liter |
| Ab 18 |
32,09 €
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32,09 € / 1 Liter |
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Inhalt: | 1 Liter |
|---|---|
| Bestell-Nr.: | 1002733091 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
- Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
- Finish: langer, fruchtbeladener Abgang
Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
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8 - 10 von 2995 Bewertungen
30. September 2025 20:10
Bewertung via eKomi
wie immer hervorragend
30. September 2025 18:42
Bewertung via eKomi
Sehr zu empfehlen
30. September 2025 03:51
Bewertung via eKomi
Alles gut
Gerne wieder
29. September 2025 08:06
Bewertung via eKomi
Sehr gute Qualität
24. September 2025 22:01
Bewertung via eKomi
Super Abwicklung und Ware war sicher verpackt, sodass sie unbeschadet bei uns eingetroffen ist! Preis-Leistung = Perfekt! Danke!
24. September 2025 20:22
Bewertung via eKomi
Super fruchtig und lecker. Kommt auch bei Freunden sehr gut anÜ
24. September 2025 18:15
Bewertung via eKomi
Als erstes die Geruchsprobe: man richt die Birne aber es verspricht noch nicht so viel. Beim ersten Mal dachte ich na ja wenig bis kein Unterschied zu anderen günstigeren Bränden.
Doch dann der erste Tropfen im Mund.
Wie von Prinz erwartet kein großes Alkoholbrennen sondern sanfte milde.
Der Geschmack wow eine vollreife saftige Birne die Geschmacksexplosion wird von Sekunde zu Sekunde größer.
Für mich ein Genießerschluck.
24. September 2025 18:08
Bewertung via eKomi
Sehr guter, milder Brand!
24. September 2025 12:40
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Noch besser als beim letzten Genuss.
23. September 2025 18:54
Bewertung via eKomi
Sehr lecker