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Prinz Alter Bodensee-Apfel 41% vol. 0,70l

Prinz Alter Bodensee-Apfel 41% vol. 0,70l
26,30 €

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  • 0.70 l
  • A5004193
  • Thomas Prinz
  • Vorarlberg
LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich

Prinz Alter Bodensee-Apfel 41% vol. 0,70l

Die sonnenbetankten Äpfel der Bodensee-Region liefern ihr Fleisch für eine der beliebtesten Spirituosen in unserem Shop, für den Alten Bodensee Apfel. Gleich nach ihrer Ernte werden die saftig-süßen und vollreifen Früchte gereinigt, zerkleinert und mehrere Tage auf dem Fruchthof von Prinz eingemaischt. Sobald das Gros des Eiweißes in Zucker umgewandelt wurde, beginnt ein mehrfacher Destillationsprozess, bei dem das Herz des Brandes extrahiert wird. Genau dieses Herz (der Mittellauf) wird anschließend mehrere Monate in Eichenfässer eingelegt um sein Aroma zu harmonisieren und mit Hilfe des Holzes und der Umgebungsluft noch einmal deutlich zu betonen.

Tasting Notes

  • Nase: dichtes, sortenreines Duftspiel, voller Äpfel und einer hintergründigen, filigranen Würznote
  • Gaumen: präsenter, fester Körper mit saftig-süßer Apfelnote und einer charmanten, leicht Pikanten Würze
  • Finish: langer, fruchtiger Abgang

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüsse enthalten

 

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Die aktuellste(n) 9 Kundenbewertung(en) für "Prinz Alter Bodensee-Apfel 41% vol. 0,70l"
Exzellent 5,0 / 5
Berechnet aus 9 Kundenrezensionen
  =  9 Bewertung(en)
12.04.2022

noch nicht probiert

16.11.2021

ein Genuss

20.05.2021

Super lecker perfekt

06.04.2021

Supi

15.12.2020

wie bereits geschrieben

20.09.2020

TOP

19.09.2020

Sehr lecker!

19.08.2020

Perfekt im Geschmack

13.01.2020

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