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Grundpreis: | 1 Liter = 38,57 € |
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Inhalt: | 0.7 Liter |
Bestell-Nr.: | A5004193 |
Hersteller: | Thomas Prinz |
Herkunft: | Österreich |
Die sonnengereiften Äpfel der Bodensee-Region liefern ihr Fruchtfleisch für eine der beliebtesten Spirituosen in unserem Shop, für den Alten Bodensee Apfel. Unmittelbar nach der Ernte werden die saftig-süßen, vollreifen Früchte gereinigt, zerkleinert und mehrere Tage auf dem Fruchthof Prinz eingemaischt. Nachdem der größte Teil des Eiweißes in Zucker umgewandelt wurde, beginnt ein mehrfacher Destillationsprozess, bei dem das Herzstück des Brands gewonnen wird. Genau dieses Herz (der Mittellauf) wird anschließend mehrere Monate in Eichenfässer eingelegt, um sein Aroma zu harmonisieren und mit Hilfe des Holzes und der Umgebungsluft noch einmal deutlich zu betonen.
Tasting Notes
- Nase: dichtes, sortentypisches Duftspiel, volles Apfelaroma mit einer filigranen, hintergründigen Würznote
- Gaumen: präsenter, fester Körper mit saftig-süßer Apfelnote und einer charmanten, leicht pikanten Würze
- Finish: langer, fruchtiger Abgang
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüsse enthalten
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13. Januar 2020 05:23
Bewertung via eKomi
Kann man nur empfehlen
19. August 2020 04:54
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Perfekt im Geschmack
19. September 2020 16:46
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Sehr lecker!
15. Dezember 2020 15:13
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wie bereits geschrieben
20. Mai 2021 11:01
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Super lecker perfekt
16. November 2021 07:12
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ein Genuss
12. April 2022 15:28
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noch nicht probiert
4. Dezember 2022 14:13
Bewertung via eKomi
Ausgesprochen lecker!