Psenner Gravensteiner Riserva 43% vol. 0,70l
Der Gravensteiner Riserva von Psenner ist das Ergebnis handwerklicher Kunst und der Liebe zum Rohstoff. Durch das besonders schonende Maisch- und Destillationsverfahren wird ein Maximum an Aroma aus den Gravensteiner Äpfeln herausgekitzelt. Das Destillat lagert anschließend 5 Jahre in Fässern aus französischer Limousin-Eiche und Barriques aus Kastanienholz.
Tasting Notes
- Nase: intensiv-fruchtiger Duft mit einer Spur Eichenholz
- Gaumen: auch am Gaumen ein voluminöses und samtweiches Apfelerlebnis, wieder gepaart mit einer Nuance von Eiche
- Finish: lang anhaltender und fruchtiger Abgang
Psenner Gravensteiner Riserva - Hintergrundwissen
Der Gravensteiner ist eine mittlerweile eher selten kultivierte Apfelsorte, die sich durch einen vielschichtigen und vor allem intensiven Geschmack auszeichnet. Geerntet wird der Sommerapfel zwischen Ende August und etwa Mitte/Ende September. Die groß gewachsene Frucht- und Vitaminbombe gilt mittlerweile als Liebhabersorte. Erste geschichtliche Belege lassen sich bis in die Mitte des 17. Jahrhunderts in der Region Dänemark und Norddeutschland zurückdatieren.
L. Psenner GmbH
Löfflerweg 35
6060 Hall in Tirol
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1 - 10 von 13 Bewertungen
8. September 2022 04:39
Bewertung via eKomi
Trifft meinen Geschmack
29. August 2022 05:17
Bewertung via eKomi
Mein absoluter Favorit einfach spitze
12. Oktober 2021 07:34
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Sehr gut
24. Mai 2021 11:46
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Guter Brand tolles Aroma
7. Mai 2021 06:29
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Schöner runder Apfelgeschmack der lange im Mund vorhält, genau was ich von einem Apfelbrand erwarte.
5. April 2021 11:13
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tolles Produkt; hat schönes Aroma und schmeckt trotz der "Verwandschaft" nicht wie Calvados !
10. Januar 2021 15:59
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Ober lecker
15. Juni 2020 08:43
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Das Produkt wird rein privat verwendet. Ich werde es allen meinen Freunden sehr empfehlen und auf jeden Fall wieder bestellen.
3. Dezember 2019 10:13
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noch nicht verkostet aber vermutlich sehr gut
6. Mai 2019 06:49
Bewertung via eKomi
Die Faßlagerung lenkt vom reinen klaren Gravensteiner Obstbrand ab. Sonst ausgewogen und leicht alkoholig.
Aber auf jeden Fall GUT.
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