Säntis Malt Edition Himmelberg Whisky 43% vol. 0,50l

Säntis Malt Edition Himmelberg Whisky 43% vol. 0,50l
Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 88 Punkte.

Eine weitere, sehr gelungene Abfüllung von der Schweizer Whisky Destillerie Säntis, die übrigens nach dem nahegelegenen Berg Säntis benannt ist. Getreu dem Markenzeichen von Säntis verbrachte auch der Himmelberg den größten Teil seiner Reifezeit in ehemaligen Bierfässern. Sein Finish erhielt er jedoch in unterschiedlichen ehemaligen Wein Fässern – unter anderem Merlot, Port und Sherry.

Tasting Notes

  • Nase: Eine harmonische, fruchtige Süße, mit Noten von Birnen und roten Früchten trifft auf weiche, malzige Töne, akzentuiert durch holzige Eindrücke und eine Spur von Zimt.
  • Gaumen: überraschend würzig, deutlich entschiedener als im Aroma; holzige und pfeffrige Noten treten in den Vordergrund und werden schön umspielt von süßen, fruchtigen Tönen (erneut Birne und rote Früchte) und sanften malzigen Anklängen
  • Finish: langanhaltend und wärmend, die holzigen und würzigen Töne verabschieden sich zuletzt

5 von 5 Bewertungen

4.8 von 5 Sternen


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22. Mai 2018 15:23

Sehr gut...

Sehr gut

9. August 2018 10:22

Klassischer Whisky!...

Klassischer Whisky!

12. Dezember 2018 08:13

Absolut hervorragender Whisky!...

Absolut hervorragender Whisky!

15. Juni 2020 17:42

Lecker...

Lecker

30. November 2018 16:56

Fein und Würzig!...

Fein und Würzig!

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