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Grundpreis: | 1 Liter = 28,43 € |
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Inhalt: | 0.7 Liter |
Bestell-Nr.: | A5004463 |
Hersteller: | Unterthurner |
Herkunft: | Italien |
Auch genannt Nocino, wird der Bauernnusserler nach einem alten Meraner Traditionsrezept kreiert. Dafür wird ein Likör aus grünen Walnüssen mit Grappa verfeinert und so eine gelungene Symbiose aus Frucht und Würze geschaffen.
Tasting Notes
- Nase: Nougat-Bukett, mit fruchtigem Teint und Nussnoten
- Gaumen: weicher, süßer Körper mit Nougat-Creme und schönen Grappa-Untertönen
- Finish: langer, cremig-weicher Abgang
Das Familienunternehmen Unterthurner
Mittlerweile steht die dritte Unterthurner-Generation an der Brennblase – nun vielleicht jetzt nicht wirklich beim Brennen, aber im übertragenen Sinne. Den Anfang seinerzeit machte Ignatz Unterthurner, der sich gleich nach dem Zweiten Weltkrieg daran machte, Grappe und Traubenbrände herzustellen. Im Laufe der Jahre fanden immer mehr Fruchtsorten ihren Weg in die Destillationsapparate des – bis heute als Familienbetrieb geführten – Unternehmens. Damals wie heute versucht Unterthurner seine Rohstoffe allesamt aus der umliegenden Region zu beziehen. So holt man sich zum Beispiel die Zwetschken vom Wegerhof in Graun, die Beeren aus ihrem Heimatort Marling und die Marillen aus dem Vinschgau. Die Rohstoffe werden dabei stets vor Ort im Familienunternehmen weiterverarbeitet, eingemaischt, gebrannt und selbstverständlich auch (teils mehrere Jahre) zur Reifung eingelagert.
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17. Juli 2023 18:04
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Ausgezeichneter Nussler!!
31. Januar 2024 15:27
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Wie immer perfekt
29. Dezember 2023 15:13
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Qualität und Erwartung erfüllt.
16. Oktober 2023 15:18
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Der leckerste Nusslikör, den ich bis dato getrunken habe.
19. September 2023 17:02
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Kannten wir schon.Deshalb auch eerneut bestellt.Empfehlenswert!
10. September 2023 18:05
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Nüsse…. Hm
2. September 2023 17:00
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Für uns der beste nussler auf dem Markt
12. Februar 2023 13:25
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ein sehr guter milder Nußlikör und sehr sehr lecker.
12. Dezember 2022 11:53
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Der Ideale Winterschnaps
10. Februar 2023 06:30
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Ein feiner Genuss