Zweytick Tosca 2018 13,5% vol. 0,75l

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Keine Hommage an Puccinis Oper, sondern an ein Projekt des österreichischen Elektronik-Pioniers Richard Dorfmeister. Auf seinem Weingut in der Steiermark beschäftigt sich der Winzer aus Leidenschaft Ewald Zweytick schon viele Jahre mit Wein. Sowohl seine in Stahltanks ausgebaute Rebsorten wie der Gelbe Muskateller oder der Sauvignon Blanc als auch seine Barrique-ausgebauten Weine Tosca, November Rain und Don´t Cry sind bei Weinkennern heiß begehrt.

Hersteller: Ewald Zweytick
Land: Österreich
Region: Steiermark / Südsteiermark
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2018
Ausbau: bis zu 24 Monate in Barriques aus Französischer Eiche
Verschluss: Naturkork
Farbe: kraftvoll glänzendes Gold

Tasting Notes

  • Nase: Satte Birnendüfte und Orangenzesten, gepaart mit kandierten Marillen unterlegt mit zarter Rauchnote.
  • Gaumen: Voluminöse Fruchtsüße im kraftstrotzenden dennoch seidigen Körper, gerahmt von einem filigranen Säuregerüst und Honignoten.
  • Finish: sehr langer, fruchtnuancierter Abgang mit feiner Honignote

Allergenhinweis: enthält Sulfite



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30. Oktober 2018 16:50

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