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Del Maguey

Del Maguey

Für die einen ist es ein Trend, für die anderen einfach nur eine wunderbare Erweiterung im genussvollen Spektrum der Spirituosen-Welt... Die Rede ist von Mezcal! 
Del Maguey steht dabei für den echten, unverfälschten Mezcal-Genuss. Im Weisshaus Shop finden Sie eine erlesene Auswahl verschiedener Abfüllungen von Del Maguey, die jeweils aus verschiedenen, kleinen, mexikanischen Brennereien stammen.

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Del Maguey Crema de Mezcal 40% vol. 0,70l Del Maguey Crema de Mezcal 40% vol. 0,70l
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Del Maguey Chichicapa Mezcal 48% vol. 0,70l Del Maguey Chichicapa Mezcal 48% vol. 0,70l
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Del Maguey Wild Tepeztate Mezcal 45% vol. 0,70l Del Maguey Wild Tepeztate Mezcal 45% vol. 0,70l
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Del Maguey Tobala Mezcal 45% vol. 0,70l Del Maguey Tobala Mezcal 45% vol. 0,70l
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Del Maguey Pechuga Mezcal 49% vol. 0,70l Del Maguey Pechuga Mezcal 49% vol. 0,70l
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Del Maguey Vida Mezcal 42% vol. 0,70l Del Maguey Vida Mezcal 42% vol. 0,70l
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Del Maguey Santo Domingo Albarradas Special Cask Finish Mezcal 48% vol. 0,70l Del Maguey Santo Domingo Albarradas Special Cask Finish Mezcal 48% vol. 0,70l
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Del Maguey San Luis del Rio Mezcal 47% vol. 0,70l Del Maguey San Luis del Rio Mezcal 47% vol. 0,70l
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Del Maguey Wild Jabali Mezcal 45% vol. 0,70l Del Maguey Wild Jabali Mezcal 45% vol. 0,70l
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Del Maguey Puebla Mezcal 47% vol. 0,70l Del Maguey Puebla Mezcal 47% vol. 0,70l
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Del Maguey: Traditioneller, unverfälschter mexikanischer  Mezcal!
Der Mezcal von Del Maguey wurde von einem amerikanischen Künstler groß gemacht. Ron Cooper war in den 80er Jahren im Rahmen einer Mexiko Reise auf den Geschmack von Mezcal gekommen und hatte sich in den Kopf gesetzt, Mezcal – der bis dato außerhalb der Grenzen Mexikos völlig unbekannt war – international zu vermarkten.
So rief er 1995 dann die Marke Del Maguey ins Leben und spezialisierte sich auf außergewöhnliche, rare Mezcal Sorten, die durchwegs im traditionellen Herstellungsverfahren produziert wurden.
Die verschiedenen Abfüllungen von Del Maguey sind nach dem jeweiligen Herstellungsort bzw. nach der verwendeten Agavensorte benannt. Die Mezcals entstehen in abgelegenen Dörfern der Region Oaxaca und werden jeweils von kleinen Familienbetrieben hergestellt – in zeitaufwändiger Handarbeit und nach überlieferten, jahrhundertealten Prozessen. Die Zusammenarbeit zwischen Del Maguey und den kleinen Brennreien basiert auf einem fairen und partnerschaftlichen Verhältnis, von dem beide Seiten profitieren.
Alle Mezcals von Del Maguey sind zertifiziert aus organischer Herstellung, werden oft auf den finalen Alkoholgehalt destilliert und meist nur in kleinsten jährlichen Mengen hergestellt.
Die wachsende Nachfrage nach traditionell hergestelltem, Mezcal in den letzten Jahren ist kein Trend, sondern ein Bewusstsein. Wer sich wirklich mit der Welt des Mezcals auseinandersetzen will, kommt an Del Maguey nicht vorbei!

 

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