Aeijst Styrian Pale BIO Gin 43,5% vol. 0,50l
Der Styrian Pale Gin von Aeijst ist ein beachtenswerter Gin aus der Steiermark. Seine facettenreichen Geschmacksnoten sind nicht ganz einfach, was ihn umso spannender macht. Das klare und puristische Design der Flasche spiegelt sich auch im Inhalt wieder. Vier Wochen Ruhezeit im Edelstahltank lassen den Aeijst sanft werden und verleihen ihm den letzten Schliff. Die biologischen Zutaten für den Gin werden noch in 100% Handarbeit von Wolfgang Thomann und seiner Familie verarbeitet.
Botanicals: Wacholder, Lavendel, Ingwer, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale, Kardamom, Beifuß, Zitronengras
Tasting Notes
- Nase: frisch und würzig, Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen
- Gaumen: vielschichtig, leichte Süße von Lavendelblüten, angenehme Schärfe von Ingwer, bittere Noten von Beifuß, Aromen der Zitrusfrüchte, Wacholder und Koriander
- Finish: langanhaltend
Empfehlung von Gin Master Thomann: „Viel besser als über Gin zu reden ist übrigens Gin zu trinken.“
Aeijst Styrian Pale BIO Gin - Hintergrundwissen
Der Aeijst (gesprochen Ej-st) Styrian Pale Gin ist ein „London Dry Gin“. Die Bezeichnung „Pale Gin“ soll für den ganz eigenen Stil der Familie stehen. Dieser spiegelt sich auch in dem speziellen, für den Gin gewählten Namen wider. Der Aeijst wurde nach dem steirischen Dialektwort für Äste, auf denen die Botanicals wachsen, benannt. Außerdem soll der Name für Genuss, viel Liebe zum Detail und Familie stehen. Die neun verschiedenen Botanicals wurden einzeln verkostet und danach in einer harmonischen Rezeptur arrangiert. Ist der Gin fertig und abgefüllt, werden die klaren Apothekerflaschen mit einem handgebrannten Korken verschlossen.
Aeijst GmbH
Sankt Nikolai im Sausal 6
8505 Sankt Nikolai im Sausal
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1 - 10 von 49 Bewertungen
18. Juni 2024 04:51
Bewertung via eKomi
Klassischer Gin! Unkompliziert
13. Juli 2022 17:56
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Ein Gin für Puristen. Kein New Western Schnickschnack, sondern ein Dry Gin, geradeaus und direkt. Besitzt eine klare, prägnante und fruchtige Wacholder-Note und hat dabei nichts liebliches, eine geschmackliche Wuchtbrumme im Glas ohne aufdringlich zu sein. Einer meiner Standards in der Hausbar.
6. Februar 2022 07:35
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Sehr gut
23. Januar 2022 07:53
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Super Geschmack ! Einfach Gin Pale !
6. Juli 2021 08:19
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sehr guter Gin
3. Mai 2021 07:58
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Mein Lieblings Gin!
Wurde super schnell geliefert
2. Mai 2021 09:44
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Wer den Geruch von Arven liebt, geniesst diesen aussergewöhnlichen Gin
2. Mai 2021 08:08
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Einer meiner absoluten Gin-Favoriten. Gerade, klar und kräftig. Kein parfümierter Schnickschnak sondern natürlicher Wacholder.
10. Februar 2021 15:10
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außergewöhnlicher Gin, wirklich sehr gut und aus der Heimat?!
2. Dezember 2020 09:10
Bewertung via eKomi
bester Gin
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