Aeijst Styrian Pale BIO Gin 43,5% vol. 0,50l
Der Styrian Pale Gin von Aeijst ist ein beachtenswerter Gin aus der Steiermark. Seine facettenreichen Geschmacksnoten sind nicht ganz einfach, was ihn umso spannender macht. Das klare und puristische Design der Flasche spiegelt sich auch im Inhalt wieder. Vier Wochen Ruhezeit im Edelstahltank lassen den Aeijst sanft werden und verleihen ihm den letzten Schliff. Die biologischen Zutaten für den Gin werden noch in 100% Handarbeit von Wolfgang Thomann und seiner Familie verarbeitet.
Botanicals: Wacholder, Lavendel, Ingwer, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale, Kardamom, Beifuß, Zitronengras
Tasting Notes
- Nase: frisch und würzig, Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen
- Gaumen: vielschichtig, leichte Süße von Lavendelblüten, angenehme Schärfe von Ingwer, bittere Noten von Beifuß, Aromen der Zitrusfrüchte, Wacholder und Koriander
- Finish: langanhaltend
Empfehlung von Gin Master Thomann: „Viel besser als über Gin zu reden ist übrigens Gin zu trinken.“
Aeijst Styrian Pale BIO Gin - Hintergrundwissen
Der Aeijst (gesprochen Ej-st) Styrian Pale Gin ist ein „London Dry Gin“. Die Bezeichnung „Pale Gin“ soll für den ganz eigenen Stil der Familie stehen. Dieser spiegelt sich auch in dem speziellen, für den Gin gewählten Namen wider. Der Aeijst wurde nach dem steirischen Dialektwort für Äste, auf denen die Botanicals wachsen, benannt. Außerdem soll der Name für Genuss, viel Liebe zum Detail und Familie stehen. Die neun verschiedenen Botanicals wurden einzeln verkostet und danach in einer harmonischen Rezeptur arrangiert. Ist der Gin fertig und abgefüllt, werden die klaren Apothekerflaschen mit einem handgebrannten Korken verschlossen.
Aeijst GmbH
Sankt Nikolai im Sausal 6
8505 Sankt Nikolai im Sausal
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4 - 10 von 49 Bewertungen
18. September 2018 12:07
Bewertung via eKomi
Steirischer Gin mit tollem Geschmack (anders als viele Gins die ich kenne), super in Kombi mit Fever Tree Indian Pale Tonic
3. Mai 2018 09:24
Bewertung via eKomi
Wir sind begeistert
4. März 2018 16:47
Bewertung via eKomi
Kannten wir schon - wir als Österreicher kaufen gern österreichische Produkte. Sehr guter intensiver Wacholdergeschmack!
27. Februar 2018 10:46
Bewertung via eKomi
Kräutergeschmack im Vordergrund
1. Dezember 2017 10:27
Bewertung via eKomi
Alles perfekt! ***
30. November 2017 10:35
Bewertung via eKomi
Einer der besten steirischne Gins die es gibt.
15. Oktober 2017 04:23
Bewertung via eKomi
Der Gin ist ein Hit, nicht mit herkömmlichen Gins aus dem Supermarkt zu vergleichen. Jedoch auch empfindlich teurer. Aber Qualität hat eben ihren Preis!
2. Oktober 2017 07:22
Bewertung via eKomi
In der Steiermark probiert, bei Weisshaus zum günstigsten Preis gefunden.
18. September 2017 14:36
Bewertung via eKomi
the best - ein außergewöhnlicher perfekter Gin
14. August 2017 08:45
Bewertung via eKomi
sehr gut!
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