Aeijst Styrian Pale BIO Gin 43,5% vol. 0,50l
Der Styrian Pale Gin von Aeijst ist ein beachtenswerter Gin aus der Steiermark. Seine facettenreichen Geschmacksnoten sind nicht ganz einfach, was ihn umso spannender macht. Das klare und puristische Design der Flasche spiegelt sich auch im Inhalt wieder. Vier Wochen Ruhezeit im Edelstahltank lassen den Aeijst sanft werden und verleihen ihm den letzten Schliff. Die biologischen Zutaten für den Gin werden noch in 100% Handarbeit von Wolfgang Thomann und seiner Familie verarbeitet.
Botanicals: Wacholder, Lavendel, Ingwer, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale, Kardamom, Beifuß, Zitronengras
Tasting Notes
- Nase: frisch und würzig, Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen
- Gaumen: vielschichtig, leichte Süße von Lavendelblüten, angenehme Schärfe von Ingwer, bittere Noten von Beifuß, Aromen der Zitrusfrüchte, Wacholder und Koriander
- Finish: langanhaltend
Empfehlung von Gin Master Thomann: „Viel besser als über Gin zu reden ist übrigens Gin zu trinken.“
Aeijst Styrian Pale BIO Gin - Hintergrundwissen
Der Aeijst (gesprochen Ej-st) Styrian Pale Gin ist ein „London Dry Gin“. Die Bezeichnung „Pale Gin“ soll für den ganz eigenen Stil der Familie stehen. Dieser spiegelt sich auch in dem speziellen, für den Gin gewählten Namen wider. Der Aeijst wurde nach dem steirischen Dialektwort für Äste, auf denen die Botanicals wachsen, benannt. Außerdem soll der Name für Genuss, viel Liebe zum Detail und Familie stehen. Die neun verschiedenen Botanicals wurden einzeln verkostet und danach in einer harmonischen Rezeptur arrangiert. Ist der Gin fertig und abgefüllt, werden die klaren Apothekerflaschen mit einem handgebrannten Korken verschlossen.
Aeijst GmbH
Sankt Nikolai im Sausal 6
8505 Sankt Nikolai im Sausal
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5 - 10 von 49 Bewertungen
2. März 2017 07:04
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Als Geschenk!
27. Februar 2017 15:23
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Sehr guter GIN.
2. Februar 2017 08:29
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Einer der besten Gins, die mir bisher untergekommen sind. Aromatischer Geschmack auch zum Pur trinken, dennoch nicht zu "aufdringlich" mit Tonic. Absolute Kaufempfehlung!
21. Dezember 2016 15:55
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Bester Gin den ich kenne!
24. November 2016 09:41
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Ein besonderer Gin - Weltklasse aus der Steiermark!
7. April 2016 17:30
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Alles passt super!!!
10. Januar 2016 12:12
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zum trinken
19. Oktober 2015 05:53
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Aussergewöhnlicher Gin!Intensiv im Geschmack und gut verträglich! Top!
23. September 2015 14:11
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Sehr gut
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