Aeijst Styrian Pale BIO Gin 43,5% vol. 0,50l
Der Styrian Pale Gin von Aeijst ist ein beachtenswerter Gin aus der Steiermark. Seine facettenreichen Geschmacksnoten sind nicht ganz einfach, was ihn umso spannender macht. Das klare und puristische Design der Flasche spiegelt sich auch im Inhalt wieder. Vier Wochen Ruhezeit im Edelstahltank lassen den Aeijst sanft werden und verleihen ihm den letzten Schliff. Die biologischen Zutaten für den Gin werden noch in 100% Handarbeit von Wolfgang Thomann und seiner Familie verarbeitet.
Botanicals: Wacholder, Lavendel, Ingwer, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale, Kardamom, Beifuß, Zitronengras
Tasting Notes
- Nase: frisch und würzig, Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen
- Gaumen: vielschichtig, leichte Süße von Lavendelblüten, angenehme Schärfe von Ingwer, bittere Noten von Beifuß, Aromen der Zitrusfrüchte, Wacholder und Koriander
- Finish: langanhaltend
Empfehlung von Gin Master Thomann: „Viel besser als über Gin zu reden ist übrigens Gin zu trinken.“
Aeijst Styrian Pale BIO Gin - Hintergrundwissen
Der Aeijst (gesprochen Ej-st) Styrian Pale Gin ist ein „London Dry Gin“. Die Bezeichnung „Pale Gin“ soll für den ganz eigenen Stil der Familie stehen. Dieser spiegelt sich auch in dem speziellen, für den Gin gewählten Namen wider. Der Aeijst wurde nach dem steirischen Dialektwort für Äste, auf denen die Botanicals wachsen, benannt. Außerdem soll der Name für Genuss, viel Liebe zum Detail und Familie stehen. Die neun verschiedenen Botanicals wurden einzeln verkostet und danach in einer harmonischen Rezeptur arrangiert. Ist der Gin fertig und abgefüllt, werden die klaren Apothekerflaschen mit einem handgebrannten Korken verschlossen.
Aeijst GmbH
Sankt Nikolai im Sausal 6
8505 Sankt Nikolai im Sausal
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3 - 10 von 49 Bewertungen
26. Mai 2019 18:37
Bewertung via eKomi
Für Gin Tonic,
ein kräftiger und sehr guter Gin
16. Mai 2019 08:05
Bewertung via eKomi
Super Gin!
Pur (ohne Tonic) echt klasse
23. April 2019 20:21
Bewertung via eKomi
Wahnsinns Gin. Einfach nur empfehlenswert
24. Februar 2019 06:20
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Qualität Gin aus Österreich.
3. Februar 2019 05:09
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Unkompliziert, schnell, tolle Auswahl
31. Januar 2019 06:32
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super Produkt! top Qualität aus Österreich
13. Januar 2019 10:23
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Sehr gut
2. Dezember 2018 07:38
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Ein steirischer Gin. Eine tolle Geschichte.
4. November 2018 11:23
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sehr gut
12. Oktober 2018 08:53
Bewertung via eKomi
Vielschichtiger Gin, gelungene Mischung an Aromen, durchaus auch zum pur geniessen.
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