Moch (Die Morgendämmerung) strahlt – umspült von einer salzigen Atlantikbrise - im blassen Gold der aufgehenden Sonne. Der Name ist Programm. Mit der Morgendämmerung gelingt der Islay Traditionsdestillerie das Experiment, den typischen, wuchtigen Torfrauch-Charakter zu erhalten, allerdings elegant hinter seinem geschmeidigen und leicht zugänglichen Charakter zu verbergen.
Tasting Notes
- Nase: voluminös, mit Zitrusfrüchten, Kräutern, Biskuit, etwas Pfeffer und Torfrauch
- Gaumen: samtiger, leichter und öliger Körper, Eichenholz, Pfeffer, Gewürze und Bienenhonig werden von zarten Rauchschwaden umspielt
- Finish: mittellanger, wieder kräftigerer Abgang, mit Zitrusfrüchten und trockenem Rauch
Caol Ila Moch Single Malt Whisky - Hintergrundwissen
Der Name Caol Ila bedeutet Islay Sund und bezeichnet damit die Lage der Brennerei an der Meerenge zwischen Islay und der Insel Jura. Seit ihrer umfangreichen Renovierung 1974, die nur das Lagerhaus im Originalzustand überstand, verfügt die Destillerie über 10 Washbacks, 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills und produziert etwa 6,5 Millionen Liter Alkohol pro Jahr.
Diageo Austria GmbH
Teinfaltstraße 8
1010 Wien
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3 - 10 von 34 Bewertungen
20. Juli 2020 04:46
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sehr gut !
9. Juni 2020 19:35
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Whisky für rauchige Typen.
8. Juni 2020 09:49
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Ein Versuch und er hat mich durchaus überzeugt. Ich mag torfige Whiskeys. Mir erscheint er etwas scharf im Vergleich zu Laphroaig Select oder Glenfiddich Fire & Cane.
24. Mai 2020 14:00
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Ein sehr leichter, aber schöner Whiskey. So leicht, dass ich ihn fast lieber als Aperitif trinke.
22. Mai 2020 11:36
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Gefällt auch Menschen, die torfige Aromen nicht so sehr schätzen
7. April 2020 10:03
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Sehr gut.
23. Februar 2020 10:14
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Sehr schöner Insel-Whisky
24. April 2019 17:55
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Ist ein Geschenk geworden. Die Empfängerin war sehr zufrieden.
23. Januar 2019 10:59
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Die von der Torfinsel kommen sind immer gut.
15. Oktober 2018 07:34
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Macht einfach Spaß im Mund