17,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.6 kg
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Grundpreis: | 1 Liter = 17,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
Anmelden
2 - 10 von 283 Bewertungen
11. August 2020 18:28
Bewertung via eKomi
Meine absolute Lieblingszirbe! So schmeckt Österreich!!!! I love it
15. Juni 2020 08:58
Bewertung via eKomi
Sehr guter Zirbenschnaps
21. Juni 2020 13:41
Bewertung via eKomi
Das Produkt ist sehr tasty und meine Freunde sind auch sehr angetan von dem außerordentlich guten Geschmack.
28. Juni 2020 19:38
Bewertung via eKomi
Private Nutzuung, top Qualität und günstig
2. Juli 2020 11:55
Bewertung via eKomi
super Qualität !
20. Juli 2020 17:49
Bewertung via eKomi
Super Erzeugnis, wie sind nach einer Wanderung auf dem Zirbenwanderweg darauf gekommen. schmeckt wie es riecht sehr angenehm nach Zirbe
7. August 2020 10:52
Bewertung via eKomi
Sensationeller Zirben. Toller Geschmack!
26. September 2020 14:47
Bewertung via eKomi
Schmeckt mir sehr gut. Milde Spezialität.
7. Oktober 2020 08:31
Bewertung via eKomi
Wie in Österreich
4. Oktober 2020 08:08
Bewertung via eKomi
Super lecker