Guglhof Wildkirsch Brand 41% vol. Jahrgangsbrand 0,70l
119,90 €
Versandgewicht: 1.24 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 171,29 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5000325 |
| Hersteller: | Brennerei Guglhof |
| Herkunft: | Österreich |
Die von Guglhof veredelten Wildkirschen stammen aus den Karpaten und werden nach ihrer Ernte zur Familie Vogl nach Hallein geliefert. Dort werden sie entsteint, zerkleinert und temperaturkontrolliert, in Edelstahlbehältern, eingemaischt. Nach einigen Tagen der Fermentation erfolgt nun der zweifache Destillationsvorgang, bei dem das Herz des Brandes gewonnen wird. Anschließend ruht der Brand noch drei Jahre lang in offenen Glasballons, um seine Textur zu glätten und sein Aroma vollends auszubauen.
Tasting Notes
- Nase: Klarer, sortenreiner, fruchtiger Kirschduft, hauchzart ummantelt von einer delikaten Marzipannote.
- Gaumen: Saubere, saftige und fruchtüberbordende Textur, auch hier wieder in eine hauchfeine Schicht Marzipan eingesponnen.
- Finish: langer, fruchtiger und samtweicher Ausklang
Guglhof Brennerei GmbH
Davisstraße 13a
5400 Hallein
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5 Bewertungen
19. Juli 2022 08:48
Bewertung via eKomi
Sehr geschmackvoll und mild . Immer wieder gerne .
2. Juni 2022 06:13
Bewertung via eKomi
Schmeckt super lecker .
5. Oktober 2021 15:47
Bewertung via eKomi
Einfach gut.
22. Januar 2017 15:10
Bewertung via eKomi
Mit viel Mühe und Fachwissen weiß Guglhof das feine Aroma der Wildkirsche in die Flasche zu zaubern. Ein echter Genuss, man weiß sofort, wo die Brennkunst zuhause ist. Ein absolut ehrliches Produkt, da ist nichts gekünstelt, der reine Brand. Viel Frucht am Gaumen und ein milder Abgang mit wohliger Wärme. Herz was willst du mehr. Es hat seinen Preis, aber es lohnt sich!
21. Juni 2016 06:16
Bewertung via eKomi
Topqualität!
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