Prinz Hafele Enzian Brand 45% vol. 0,35l
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| Grundpreis: | 1 Liter = 103,14 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.35 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1002782318 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Der Hafele Enzian ist knorrig, würzig, erdig und urig, genauso wie seine Mutterpflanze. Für ihn werden die getrockneten Wurzeln des gelben Gebirgsenzians zerrieben, eingemaischt und destilliert. Daraufhin bettet man das Destillat noch ca. zwei Jahre zum Aromenausbau in Steingutbehältern zur Ruhe. Erst dann erfolgt die Abfüllung.
Prinz Hafele Enzian Brand - Hintergrundwissen
Der Gelbe Enzian kommt in den europäischen Mittelgebirgen und den Alpen – bei uns bis zu Höhenlagen von 2.100 Metern – vor. Er liebt Kalkböden. Die graugrüne Krautpflanze kann bis zu 1,5 Meter hoch werden und besitzt massive Wurzeln. Und genau die werden wegen deines Zuckeranteils und deines Anteils an Bitterstoffen für die Spirituosenproduktion verwendet. Übrigens, im Gegensatz zu seinen teilweise recht seltenen Brüdern und Schwestern kann sich der robuste Gelbe in relativ kurzer Zeit zu einer regelrechten Plage auswachsen. Er vermehrt sich durch seine leichten Samenkapseln über ganze Wiesen und Felder und wird vom Vieh nicht angerührt. Nun, des einen Leid, des anderen Freud! – Für die Spirituosenmanufaktur kann das nur gut sein.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
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2 - 10 von 13 Bewertungen
1. Juni 2017 10:30
Bewertung via eKomi
Einfach Spitze!
31. Oktober 2016 15:38
Bewertung via eKomi
Herrlich intensiver Enzian-Geschmack. Angenehm weich und wunderbarer Abgang.
6. Dezember 2014 08:10
Bewertung via eKomi
super preis/leistungs - verhältnis
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