The Duke Munich Dry BIO Gin 45% vol. 0,70l
Die vollmundigen Aromen unbehandelter Wacholderbeeren spielen die tragende Rolle. Hinzu kommen Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Lavendelblüten, Ingwerwurzel, Orangenblüten, Kubebenpfeffer und weitere Botanicals, so dass insgesamt 13 ausgesuchte Kräuter und Gewürze diesen Gin ausmachen. Als Abrundung und für den genuin bayerischen Einschlag sorgen Hopfenblüten und Malz. Neben der Auswahl bester Zutaten ist die Destillation maßgebend für Güte und Geschmack eines jeden Gins. Dazu werden Kräuter und Gewürze in einem Alkoholbad angesetzt, die so genannte Mazeration. Anschließend wird das Mazerat in den kupfernen Kessel befördert und bei geringen Temperaturen aromaschonend destilliert.
Tasting Notes
- Nase: angenehm weich mit sanften Zitronenaromen und frischen Wacholdernoten
- Gaumen: komplexe Aromen von Zitrone, Wacholder und sanftem Lavendel mit einem Hauch Würze
- Finish: langanhaltend
Unsere Empfehlung: In Ergänzung zum feinen, diffizilen Aroma der Orangenblüten wird empfohlen, das „Duke – Tonic“ auch mal mit einer Orangenzeste zu servieren.
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Str. 7
28197 Bremen
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2 - 10 von 22 Bewertungen
21. Oktober 2020 02:11
Bewertung via eKomi
Super Qualität, so wie man es von Duke eben kennt
8. Juli 2020 18:37
Bewertung via eKomi
...für jeden Anlass!
10. Mai 2020 05:57
Bewertung via eKomi
Sehr guter Gin. Angenehm im Geschmack.
9. September 2019 06:31
Bewertung via eKomi
Muss jeder selbst probieren. Hat einen stärkeren Botanticals-Geschmack.
9. August 2019 21:05
Bewertung via eKomi
Ein sehr gelungener, qualitativ hochwertiger trockener Gin. Die 45% Vol. sind spürbar. Einer für den man sich etwas Zeit nehmen sollte. Da gibt es viel zu entdecken.
Der Aufrundung auf 5 Punkte bekommt der Duke wegen seiner Zutaten aus biologischem Anbau.
Das PLV stimmt bei diesem Gin.
9. Februar 2019 19:42
Bewertung via eKomi
Geiler Münchner Gin
23. Dezember 2018 06:24
Bewertung via eKomi
Am liebsten mit einem Münchner Tonic Golden Monaco
9. August 2018 04:35
Bewertung via eKomi
Toller Gin, starke Wacholder Note, trocken.
27. Juli 2017 12:05
Bewertung via eKomi
Erster Eindruck: toller Gin zu gutem Preis Leistungsverhältnis.
27. Juni 2017 06:45
Bewertung via eKomi
Sehr angenehmer Gin mit Fever Tree Tonic und Gurke / Pfeffer perfekt
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