Woodford Reserve Distillers Select Bourbon Whiskey 43,2% vol. 0,70l

Ein Kentucky Straight Bourbon von Labrot & Graham. Ein Anteil stammt von Woodford, der andere Part des Bourbons von der Brown Froman Distillery

Nase: dezente Würznoten, mit einem Hauch Eukalyptus und Pfefferminze, interessante florale und fruchtige Noten, getragen von einer hauchfeinen Schicht Vanille.

Gaumen: kraftvoller, robuster Antritt mit Alkoholnoten, Karamell, Südfrüchten, Malznoten und einer Nuance Kakao.

Finish: mittellanger, würziger Abgang.

Interessantes
Der Woodford Reserve wird entgegen der Bourbon-Tradition in „schottischem Stil“ in Pot-Stills gebrannt. Normalerweise werden Bourbons in Column-Stills (kontinuierlichen Brennanlagen) destilliert. Für den Column-Still-Anteil im Bourbon sorgt die Zugabe aus der Brown Forman Distillery.