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Nase: dichte Würzdüfte nach Melasse, Zedernholz, kräftigen Tabaknoten, Eichenholz und Vanilleakzenten.
Gaumen: reichhaltige und tiefe Textur, mit einer Fülle an Früchten, in Rum eingelegte Rosinen, viel Karamell, Bourbonvanille, Honig und wieder den würzigen Tabakaromen.
Finish: langer und würzig-süßer Abgang.
Interessantes
Die Black Edition wird von A.H. Riise als limitierte Edition herausgegeben. Für das Jahr 2017 werden lediglich 6.000 Flaschen weltweit editiert. Für das Jahr 2018 werden es dann 12.000 Flaschen sein.
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[next]
A.H. Riise - mehrfach ausgezeichneter Spitzenrum
Der Rum von A.H. Riise ist zu Recht bereits mehrfach preisgekrönt. Er präsentiert sich derart weich, sanft und aromatisch, dass es einfach eine wahre Freude ist ihn über die Zunge rollen zu lassen.
Die Geschichte von A.H. Riise
Der A.H. Riise wurde zu Ehren von einem der bedeutendsten und unternehmerisch geschicktesten Dänen kreiert. Albert Heinrich Riise lebte und arbeitete von 1838 bis 1878 auf den vormals Danish West Indian Islands. Der erste Apotheker in St. Thomas studierte Naturwissenschaften im Bereich der Pharmazie und erhielt 1838 das Privileg in der Hauptstadt der Danish West Indies eine Apotheke zu eröffnen.
A.H. Riise wurde 1810 geboren und stammt ursprünglich von einer kleinen dänischen Insel. Er war Sohn vom Kaufmann und früheren Kapitän Jens Christian Riise. Nach seinem absolvierten Studium in Kopenhagen wanderte er in die Karibik aus. Riise war sehr an der Pharmazie sowie Botanik interessiert und bereiste die gesamte Karibik auf der Suche nach neuen Kräutern und Pflanzen zur Herstellung von Medikamenten, Alkohol und Kosmetikprodukten. Unter anderem kreierte Riise den Riise’s Bay Rum. Dieser Rum wurde den Kunden angeboten und wurde primär als Medizin für Bauch- oder anderen Beschwerden verwendet. Nach einem sehr bewegten Leben in der Karibik kehrte er 1879 nach Dänemark zurück, nachdem er die Firma seinem Schwiegersohn übergeben hatte. Über die Jahre hinweg wurde der Riise Rum immer berühmter und erhielt Auszeichnungen bei verschiedensten Wettbewerben und Messen.
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Unsere Empfehlung: Für Genießer süßer Rum-Freuden ein Muss. Sein Aroma entfaltet der mollige Karibe am besten bei Zimmertemperatur. Ja, natürlich gut für den Eigengebrauch oder natürlich als Kombi mit anderen Weisshaus-Samples eine gelungene Kombi zum Verschenken.
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Plantation Barbados X.O. Rum 20th Anniversary 40% vol. 0,70l