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Auersthaler Zirbenschnaps 35% vol. 1,0l

Auersthaler Zirbenschnaps 35% vol. 1,0l
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LebensmittelkennzeichnungHorvath´s Spezereyen Kontor und Lebensmittelproduktion GmbH
Gutenbergstraße 7
2232 Deutsch Wagram
Österreich
Zirbenschnaps ist eine echte Spezialität aus den Alpen! Das charakteristische Aroma - herb und... mehr

Auersthaler Zirbenschnaps 35% vol. 1,0l

Zirbenschnaps ist eine echte Spezialität aus den Alpen! Das charakteristische Aroma - herb und leicht harzig – macht den Zirbenschnaps so unverwechselbar. Probieren Sie den feinen Auersthaler Zirbenschnaps – unser meistverkaufter Zirbenschnaps im Sortiment!

Nur in den Bergen, in Höhenlagen über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, aus deren Zapfen der Zirbenschnaps gebrannt wird. Im Frühsommer werden die jungen, violetten Zirbenzapfen gesammelt. Das ist der beste Zeitpunkt, denn die Zapfen stehen voll im Saft und sind noch knackig frisch, allerdings noch nicht holzig. Die Ernte der Zapfen bedeutet einiges an Aufwand, denn sie lassen sich nur von Hand pflücken. Für die weitere Verarbeitung müssen die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten werden, die dann für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert (eingelegt) werden, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen. 

Produkt Bewertungen für Auersthaler Zirbenschnaps 35% vol. 1,0l (254)
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5 out of 254 Rezensionen :

Etwas zu süß

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Sehr gute Qualität

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Der Zirbenschnaps ist tatsächlich so orange rot, wie auf den Bildern. Der Geschmack wirkt dadurch etwas chemisch - kann sein, dass dieser Eindruck auch durch die Farbe verstärkt wird. Mir persönlich ist er auch etwas zu süß. Der harzige Geruch und Geschmack ist jedoch gut vorhanden.

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schmeckt sehr gut, prima

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Etwas herb, aber es trifft meinen Geschmack voll

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