Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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41 - 10 von 437 Bewertungen
21. März 2014 14:16
Bewertung via eKomi
Haben vor ein paar Jahren eine Kostprobe im Österreich Urlaub bekommen. super Schnaps, ein kleiner Schluck nach dem Essen, schmeckt nach Wald.
13. März 2014 08:48
Bewertung via eKomi
Verwendung persönlich und als Geschenk, sehr gute Qualität.
11. Februar 2014 18:55
Bewertung via eKomi
Gute Qualität bei einem ehrlichen Preis und ausgezeichnetem Geschmack.
30. Dezember 2013 12:50
Bewertung via eKomi
Der Schnaps riecht sehr lecker nach Waldboden und schmeckt kräuterig gut, ist jedoch nicht zu herb.
18. Dezember 2013 06:59
Bewertung via eKomi
Geschenke an Freunde, Verwandte ect.
sehr gute Qualität
27. Oktober 2013 09:29
Bewertung via eKomi
Schnelle Lieferung, Ware gut verpackt, alles bestens.
9. Oktober 2013 20:59
Bewertung via eKomi
Zu süß für einen Schnaps,geht eher in Richtung Likör.
19. September 2013 18:36
Bewertung via eKomi
Da das Produkt verschenkt wurde, "nur" ein gut.
10. September 2013 06:37
Bewertung via eKomi
Verwendung persönlich und als Geschenk -
beste Qualität
9. September 2013 18:51
Bewertung via eKomi
gleiche Beurteilung wie oben
habe beide Produkte einem bekannten Gastwirt zum probieren angeboten
mit dem Ergebnis das er sie in seiner Getränkekarte aufgenommen hat.
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