Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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40 - 10 von 437 Bewertungen
29. Juni 2014 06:37
Bewertung via eKomi
Wie erwartet da bekannt
18. Juni 2014 14:30
Bewertung via eKomi
Eigenbedarf und Geschenk.
Sehr guter Genuss und besonders bekömmlich bei ausgezeichneter Qualität.
Empfehlenswert zur Vorbeugung von Erkältungen in medizinischen Dosierungen.
9. Juni 2014 17:11
Bewertung via eKomi
Der Zirbenschnaps wird von uns getrunken und auch verschenkt, ein tolles Aroma und eine sehr gute Qualität.
26. Mai 2014 12:31
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Qualität sehr gut. Trinke ich fast wie Medizin
21. Mai 2014 18:36
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Produkt ist nicht schlecht jedoch um ein spur zu süss.
1. Mai 2014 06:43
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Eigenverbrauch
Produkt ist sehr gut
Weiterempfehlen an Freunde und Bekannte!
29. April 2014 17:57
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Nach langer Suche endlich ein Zirben mit ausgezeichnetem Aroma und Geschmack
22. April 2014 08:05
Bewertung via eKomi
Produkt war ein Geschenk, Geschmack ist was für Kenner,mag nicht jeder,aber wer harziges wie Retsina mag ist hier richtig,Ist angenehm im Abgang brennt nicht und hinterläßt ein gutes Gefühl im Magen,ist mild,Wirkung wie Kräuterschnaps.
3. April 2014 10:38
Bewertung via eKomi
einmaliger Geschmack nach Wald, Kiefer, Harz, einfach unverwechselbar, erinnert an Urlaub in den Bergen und an Hüttenfeeling
26. März 2014 18:05
Bewertung via eKomi
Habe den Zirbenschnaps für meinen Vater bestellt, er schwört darauf dass er die Bronchien befreit.
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