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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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38 - 10 von 437 Bewertungen
7. April 2015 07:12
Bewertung via eKomi
Super Qualität - prompte Lieferung - gerne wieder!!!
29. März 2015 11:48
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Als Digestiv nach dem Essen
29. März 2015 08:08
Bewertung via eKomi
Standardzirben. OK.
9. März 2015 08:34
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absolut empfehlenswert
5. März 2015 15:53
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haben vor viele Jahren bei einem Urlaub in Tirol diese Schnaps bekommen. Wir sind eigentlich keine Schnapstrinker, aber dieser mit dem Geschmack nach Wald macht Appetit auf mehr. Trinken manchmal ein Gläschen nach dem Essen.
5. März 2015 06:37
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sehr gute ware gerne wieder
2. März 2015 11:37
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Interessante Auswahl guter Service
werde das Geschäft im Urlaub einmal besuchen
16. Februar 2015 09:30
Bewertung via eKomi
sehr gute Qualität
als Geschenk sehr zu empfehlen
für viele Geniesser von Spirituosen ein "Anlaufpunkt".
9. Februar 2015 09:24
Bewertung via eKomi
produkt verwendet privat qualität ausgezeichnet
26. Januar 2015 17:15
Bewertung via eKomi
sehr lecker
Preis Leistung super