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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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37 - 10 von 437 Bewertungen
7. August 2015 11:19
Bewertung via eKomi
Wer Zirbenschnaps mag muss den probieren.
5. August 2015 16:00
Bewertung via eKomi
Der Zirbenschnaps ist auch im Bekanntenkreis sehr beliebt.
11. Juni 2015 09:06
Bewertung via eKomi
Preis - Leistung stimmt
10. Juni 2015 18:26
Bewertung via eKomi
Super Qualität.
Geschmacklich hervorragend
21. Mai 2015 13:26
Bewertung via eKomi
tolle Ware
14. Mai 2015 12:17
Bewertung via eKomi
Sehr leckererer Zirbenschnaps, uneingeschränkt zu empfehlen, habe schon einige probiert,
Super schnelle Lieferung!!!
5. Mai 2015 07:54
Bewertung via eKomi
War ein Geschenk, das sehr gut angekommen ist und wohl auch gut schmeckt.
28. April 2015 06:33
Bewertung via eKomi
Der Zirbenschnaps hat ein gutes Aroma,und ist auch sehr bekömmlich
26. April 2015 06:25
Bewertung via eKomi
Ein produkt für speziele Genieser
21. April 2015 06:17
Bewertung via eKomi
Sehr gute Erzeugnisse für den eigenen Bedarf und Verwandte und Freunde.