Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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8 - 10 von 437 Bewertungen
11. Mai 2022 17:49
Bewertung via eKomi
Es ist ein sehr außergewöhnlicher Geschmack den wir alle lieben.
11. Mai 2022 15:12
Bewertung via eKomi
Sicher ist der Schnaps eine Geschmackssache, aber wer die Berge liebt wird auch
den Zirbenschnaps mögen. Danach schmeckt er nämlich Berge und Zirben Wald.
8. Mai 2022 07:24
Bewertung via eKomi
Ehrlich wie im Urlaub! Wunderbar runder Geschmack.
17. April 2022 09:36
Bewertung via eKomi
Super wie in Österreich
7. April 2022 09:59
Bewertung via eKomi
Guter Geschmack, in der Familie sehr beliebt...
31. März 2022 10:12
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Es schmeckt
27. Februar 2022 18:42
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Ausgezeichneter Geschmack
13. Februar 2022 10:44
Bewertung via eKomi
Ein Schluck davon, und man glaubt sich im Wald! Tolle Qualität, hervorragend!
3. Februar 2022 10:18
Bewertung via eKomi
wir mögen den tollen Geschmack
2. Februar 2022 22:54
Bewertung via eKomi
Schmeckt einmalig
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