Cloudy Bay Te Wahi 2017 14,5% vol. 0,75l

Te Wahi 2017 von Cloudy Bay ist ein ausgezeichneter Pinot Noir aus Neuseeland. Der dunkelrote Wein reifte zwölf Monate in französischen Eichenfässern und darauf folgte eine zusätzliche Flaschenreifung in den Kellern des Weinguts, welche ebenfalls zwölf Monate in Anspruch nahm. 

Land: Neuseeland

Region: Central Otago 

Weingut: Cloudy Bay

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2017

Boden: Schieferboden mit Quarz und Lehm 

Farbe: üppiges dunkelrot

Nase: Dunkle Waldfrüchte vereinen sich mit duftenden Veilchen.

Gaumen: Dichte Tannine, reife Pflaumen, wilde Kräuter und eine lebendige Frische bestimmen den Gaumen.

Finish: fruchtbeladen und lange anhaltend

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Genuss-Empfehlung: Der Te Wahi 2017 ist ein wunderbarer Speisenbegleiter für Tagliatelle mit Trüffel oder ein saftiges Steak. 

Das Weinjahr 2017

Die Vegetationsperiode begann äußerst vielversprechend mit idealen Frühlingstemperaturen. Zur Blütezeit herrschte ein kühles Wetter, das für eine natürlich reduzierte Ernte und kleine Trauben sorgte. Die Aromatik der Früchte wurde davon keinesfalls beeinträchtigt, denn die überzeugen mit vollen Fruchttönen und intensiven Noten.