Glen Moray Port Cask Finish Whisky 40% vol. 0,70l
22,90 €
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| Grundpreis: | 1 Liter = 32,71 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004422 |
| Hersteller: | Glen Moray |
| Herkunft: | Großbritannien |
Neben dem Chardonnay Cask Finish brachte Glen Moray auch diesen Port Cask Finish jüngst auf den Markt. Auch hier gilt: wie lange der Malt in seinem „Erstfass“ – ehemalige Bourbon Fässer ruhte, ist uns nicht bekannt. Allerdings dauerte auch sein Finish im Port-Fass 8 Monate.
Tasting Notes
- Nase: filigranes Bukett nach Eiche, Vanillegebäck und Röstnoten, gepaart mit getrockneten Früchten, Zartbitterschokolade, Beeren und einer Spur Leder
- Gaumen: mittelschwerer Körper mit frischer Würze, unterlegt mit Zitrusnoten, süßem Karamell, Eiche und dunkler Schokolade
- Finish: langer Abgang mit Honig, Eiche und warm-weichen Gewürzen
Glen Moray Port Cask Finish Whisky - Hintergrundwissen
Und ja, neben den Sherry-Fässern, den Weinfässern und sonstigen Behältnissen in denen man Whisky über mehrere Monate hinweg veredeln kann, haben die Whiskyhersteller auch die Portweinfässer für sich entdeckt. Und dieser muss – namensgebend – aus Portugal stammen, genauer gesagt aus dem nordportugiesischen Douro Tal. Hier werden auf einer Anbaufläche von etwa 46.000 Hektar werden mindestens seit dem Jahr 1678 ganz besondere Weine gewonnen. Selbstverständlich bestritten auch hier die örtlichen Klöster die Vorreiterrolle. Diese kreierten seinerzeit den sogenannten „Priest-Port“ für englische Kaufleute indem sie, während der Gärungsphase, die Umwandlung von Fruchtzucker in Alkohol durch die Zugabe von Neutralalkohol stoppten. Dadurch verblieb eine höhere Rest Süße im Wein die ihn für den Durchschnittsgaumen einfach angenehmer zu trinken macht.
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Str. 7
28197 Bremen
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2 - 10 von 14 Bewertungen
6. August 2021 06:52
Bewertung via eKomi
Phantastisches Preis-/Leistungsverhältnis wenn man einen leichten und süßen Malt mag.
2. Juni 2021 05:00
Bewertung via eKomi
Habe schon viele single malt probiert. Für mich der Beste. Bleibe jetzt dabei.
4. April 2021 04:56
Bewertung via eKomi
sehr guter Geschmack. Lässt sich sehr gut trinken
23. Dezember 2020 08:00
Bewertung via eKomi
Habe schon Glen Moray Schotch bestellt; die Preise sind sehr günstig im Vergleich mit anderen Sorten. Ich trinke gerne Scotch mit Portweinfässer finisched;
Ich finde dieser port-finisched zu leicht im Geschmack; und deswegen nicht so gut.
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