The Glenlivet 12 YO Whisky 40% vol. 0,70l

Aus dem Hochmoor der Speyside-Region Minmore kommt der luftig-leichte und floral-frische, 12 Jahre alte Single Malt.

Nase: ein Duft von frischen Zitrusfrüchten, Birnen und Äpfeln, begleitet von Holztönen und etwas würzigem Malz.

Gaumen: sanfter, gehauchter Antritt, knackiger werdend, mit schwarzem Pfeffer, blühenden Sommerblumen, Südfrüchten, Karamelltoffées und Bourbonvanille.

Finish: mittellanger, eichenholzgewürzter Abgang

Interessantes
Das gälische Glenlivet bedeutet „im Tal des sanft Fließenden. Ein lyrischer Name für ein Gebiet das zu Beginn des 19. Jahrhunderts von über 200 Schwarzbrennereien, in Höhlen, Erdlöchern, etc. „überwuchert“ war. Die goldenen Lebenswässer aus diesem Tal genossen allerdings schon seinerzeit einen hervorragenden Ruf bei englischen und Schottischen Adligen.
Nun kam 1823 ein Gewisser Herr George Smith daher und erwarb – ganz offiziell – eine staatliche Lizenz zum Whiskybrennen, was die Augen der Steuerbehörden natürlich in Richtung der ganzen Region lenkte. Kaum verwunderlich, dass Mr. Smith sich damit daheim keine Freunde machte, gar als Verräter angesehen wurde. Lt. Überlieferungen soll Mr. Smith sein Haus stets bewaffnet verlassen haben.