Glengoyne 12 YO Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l
Glengoyne, die langsamste Destillerie in Schottland, füllt einen 12-jährigen Single Malt Whisky ab. Für den feinen Tropfen wurden handverlesene Sherry-Fässer ausgewählt, in denen der Whisky schließlich zwölf Jahre lang ruhen durfte. Daraus resultiert das reichhaltige Aroma und die goldene Farbe, die das Markenzeichen des 12-jährigen Glengoyne sind. Wie es sich die Destillerie zur Aufgabe gemacht hat, wird auch die Gerste der edlen Kreation luftgetrocknet, äußerst langsam destilliert und in den Fässern zur Ruhe gebettet, die sechs Jahre auf diesen Moment vorbereitet wurden.
Tasting Notes
- Nase: süßlich mit Kokosnuss, Malz, Honig und frischen Zitrusnoten
- Gaumen: Vollmundig mit Karamell und Zimt - es folgen Spuren von Ingwer und Orangen.
- Finish: mittellang und mild mit dezenten Sherry- und Holznoten
Glengoyne 12 YO Single Malt Whisky – die langsamste Destillerie
Auch wenn der Beiname „die langsamste Destillerie Schottlands“ nicht gerade vertrauenserweckend klingt, so ist es gerade dieser Spitzname, der Glengoyne am besten beschreibt. Denn gerade ihre langsame, schonende Art die Gerste zu destillieren und das Resultat auf Herz und Nieren zu prüfen, macht den Qualitätsanspruch der Destillerie an sich selbst aus. Zudem riechst und schmeckst du deutlich, dass Glengoyne sich nicht hetzen lässt, denn wie sie selbst so klug festgestellt haben, ist nichts wertvoller als die Zeit selbst. Darum hat sich die Destillerie auch einer grüneren Zukunft verschrieben. Bei Glengoyne legt man viel Wert darauf, den CO2 Ausstoß zu verringern, grünen Strom zu beziehen und die Verpackungsmaterialien recyclebar zu halten.
Weisshaus Shop GmbH
Weisshaus 27a
6600 Pinswang in Tirol
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6 - 10 von 52 Bewertungen
5. Dezember 2016 10:49
Bewertung via eKomi
Außergewöhnlich
14. August 2014 15:29
Bewertung via eKomi
Sehr angenehm im Geschmack und wunderbar mild.
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