Haussegen Marillen Brand 42% vol. 0,35l
Hergestellt aus handverlesenen, heimischen Aprikosen (Marillen), sorgfältig verarbeitet und meisterlich zum Marillenbrand veredelt.
Tasting Notes
- Nase: intensiver, sortenreiner, klarer Marillenduft
- Gaumen: betörend intensives Marillenaroma, mit weicher Textur
- Finish: langer und fruchtiger Nachklang
Haussegen Marillen Brand - die Marille
Die Aprikose (bei uns im Süden Marille genannt) gehört zur Familie der Rosengewächse. Als Strauch oder als kleiner Baum kann sie bis zu 6 Meter Höhe erreichen. Man vermutet, dass die orangefarbene Vitaminbombe bereits in der Periode zwischen der Jungsteinzeit und der Bronzezeit in Armenien kultiviert wurde und von dort aus ihren Weg zu uns fand. Die Früchte der äußerst robusten Pflanze werden bei uns in Mitteleuropa zwischen Mitte Juli und Ende August geerntet.
Ihr Fruchtfleisch wird zu Gelee oder Marmelade verarbeitet und ist zum Beispiel eine unverzichtbare Zutat in der Sachertorte. Die Steine, mit ihrem Aroma nach Bittermandeln, werden für Amaretto oder Persipan verwendet.
Lechtaler Haussegen
Dorf 52
6652 Elbigenalp
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6 Bewertungen
4. September 2025 08:27
Bewertung via eKomi
sehr gut aber teuer
2. Februar 2023 06:02
Bewertung via eKomi
Sehr lecker und bereits vor Ort probiert
2. Mai 2021 10:28
Bewertung via eKomi
Fruçhtug, gschmackig. Sehr fein
12. Juni 2019 07:36
Bewertung via eKomi
Leider schmeckt die Marille nicht so wunderbar durch wie bei den anderen Bränden
1. Dezember 2017 07:41
Bewertung via eKomi
Hochwertige Produkt
23. Oktober 2015 19:53
Bewertung via eKomi
Top Produkt!
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