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Hämmerle Marille Edelbrand 40% vol. 0,50l

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  • Hämmerle
LebensmittelkennzeichnungDestillerie Freihof GmbH
Vorachstrasse 75
6890 Lustenau
Österreich
Sauberer Duft, typisch reintöniges Marillenaroma, harmonisch eingebauter Steinton, leichte,... mehr

Hämmerle Marille Edelbrand 40% vol. 0,50l

Sauberer Duft, typisch reintöniges Marillenaroma, harmonisch eingebauter Steinton, leichte, würzige, komplexe Struktur. Bei ca. 14° Celsius servieren. Für eine Flasche Hämmerle Marille Edelbrand werden mindestens 171 auserlesene Marillen verarbeitet.

Die Aprikose stammt aus dem westindischen Bereich und wurde aus Asien zur Zeit Alexander des Großen nach Europa gebracht. Bis zum 17. Jahrhundert wurde sie Pfirsichen gleichgestellt und als Frühpfirsich bezeichnet. In Bayern und Österreich wird die Aprikose auch Marille und in der Ostschweiz auch Barille genannt. Die Destillation zum Marillenbrand ist eine typisch österreichische Tradition. Neben Williams ist die Marille in Österreich die meist destillierte Frucht.
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