Hyde Nummer 4 ist eine durchwegs gelungene Irisch-Karibische Kooperation. Die Iren steuern den 3-fach destillierten Single Malt und ihr Know-How bei. Die Kariben liefern die Rumfässer aus Barbados für das Finish. Den noch recht neuen irischen Abfüllern der Hiberna Distillers ist es erneut gelungen, einen charmanten Spagat zwischen irischem Traditionswhiskey und kulturfremdem Flair hinzulegen, ohne sich die Bänder zu überdehnen, sprich, ohne über das Ziel hinauszuschießen. Der charaktervolle Ire wird ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoffen abgefüllt. Die Presidents Cask-Edition ist auf 5.000 Flaschen limitiert.
Tasting Notes
- Nase: frische tropische Früchte, begleitet von Blüten, Karamelltoffees und einem Hauch Bourbonvanille
- Gaumen: voluminöser Körper mit Ingwer, süßem Buttergebäck, Vanillecreme und Zitrusfrüchten
- Finish: mittellanger Abgang, mit kraftvoller Würze, Karamell, Holznoten und einer Prise Tabak
Unsere Empfehlung: für Genießer von fruchtig-süßen Whisk(e)ys bestens geeignet.
Bertsch & Gunz Handels OG Bevanda Wein & Destillate
Färbergasse 15
6850 Dornbirn
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2 - 10 von 11 Bewertungen
27. März 2017 05:51
Bewertung via eKomi
Sehr gut