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| Grundpreis: | 1 Liter = 57,80 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.5 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004435 |
| Hersteller: | Knut Hansen |
| Herkunft: | Deutschland |
Neben Botanicals aus ihrem eigenen Familiengewächshaus gibt 4anchors aus Hamburg ihrem Knut Hansen Gin vor allem eines mit auf den Weg, eine gehörige Portion Zeit bei der Destillation. Insgesamt wandert das Destillat – gemeinsam mit den Botanicals – über einen außergewöhnlich langen Zeitraum viermal durch die Pot Still. Dabei läuft der Destillationsprozess bei gedrosselter Temperatur, also sehr aromaschonend in äußerst kleinen Tranchen ab. Insgesamt finden 14 Botanicals ihren Weg in die Keramikflasche, darunter Wacholder, Basilikum, Gurken und Äpfel.
Tasting Notes
- Nase: Deutlich würzige Basilikumnoten, begleitet von saftiger Gurke und Gewürzen; teilweise schleicht sich eine interessante, frische Blütennote und hintergründiger Wacholder ein.
- Gaumen: Fein balancierte, weiche Textur mit frischen Noten (allerdings nicht von Zitrus sondern von der Gurke und dem Basilikum), dichte Melange aus Äpfeln und Wacholderbeeren, fein akzentuiert von Gewürznoten.
- Finish: langer, seidiger Abgang, diesmal mit dominanteren Wacholdernoten
Knut Hansen: Verantwortung und Nachhaltigkeit
Der Großteil der Zutaten von Knut Hansen kommt aus der Hamburger Region. Das Team von Knut Hansen legt großen Wert auf hochwertige Rohstoffe ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Bei der Herstellung des hippen Gins kommt Ökostrom zum Einsatz. Abgefüllt wird der Tropfen in Keramikflaschen. Keramik ist ein umweltfreundliches Material, das aus natürlichen Rohstoffen mit geringer Umweltbelastung hergestellt wird. Die Gefäße sind vollständig recycelbar und mit einem Naturkorken aus Portugal verschlossen.
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5 - 10 von 51 Bewertungen
27. Juli 2020 07:05
Bewertung via eKomi
Etwas überteuert
22. Juni 2020 11:48
Bewertung via eKomi
sehr gute Qualität. Für Ginbegeisterte gut geeignet.
10. Juni 2020 07:14
Bewertung via eKomi
Passt perfekt
18. Mai 2020 06:26
Bewertung via eKomi
sehr gute Qualität
17. Mai 2020 10:17
Bewertung via eKomi
Sehr dekorative Flasche. Eignet sich wunderbar als Geschenk.
20. April 2020 08:54
Bewertung via eKomi
Trinken wir mit Gurke und Tonic
6. April 2020 13:55
Bewertung via eKomi
Wollte einen neuen probieren. Sehr starke Wacholdernote! Gin Tonic (Fever Tree India) mit schwarzem Pfeffer und ein paar Himbeeren....
12. Februar 2020 10:25
Bewertung via eKomi
gute Qualität. Bekanntheitsgrad ist noch eher wenig. Das Passt gut für Bars mit Stil.
27. Januar 2020 09:13
Bewertung via eKomi
Sehr gut
20. Oktober 2019 05:54
Bewertung via eKomi
Sehr guter Gin zum mischen fast schon zu schade