Molinari kreierte den fruchtig-frischen Limoncello di Capri. Der Limoncello wurde aus den Zitronenschalen der Sorte Femminello hergestellt. Die sonnengelben Schalen mazerieren für 48 Stunden in Alkohol. Dabei nimmt die Spirituose die natürlichen Aromen und die Farbe der Zitrusfruchtschalen an. Nach der Mazeration wird der Auszug gefiltert und mit Zucker sowie Capri-Wasser veredelt.
Eine etwaige Ablagerung am Flaschenhals wird durch die Abscheidung von ätherischen Ölen verursacht und ist ein Garant für die Natürlichkeit des Produkts.
Tasting Notes
- Nase: Frisch aufgeschnittene Zitronen verströmen ihren unvergleichlichen Duft.
- Gaumen: Am Gaumen macht sich der aromatische Geschmack von sonnengereiften Zitronen breit.
- Finish: anhaltend und fruchtig
Unsere Empfehlung: Serviere den Limoncello di Capri am besten gut gekühlt oder auf Eis. Für einen sommerlichen Spritz kombiniere einen Teil Limoncello mit zwei Teilen Prosecco und Eiswürfeln.
Weisshaus Shop GmbH
Weisshaus 27a
6600 Pinswang in Tirol
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1 - 10 von 23 Bewertungen
17. Juni 2026 07:38
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Sehr gut
2. Juni 2026 05:18
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seht lecker
12. Februar 2026 18:46
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Ware von sehr guter Qualität
6. Dezember 2025 18:31
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Gut aber teuer
13. November 2025 06:30
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Schmeckt wie in Italien. Pur oder gemixt. Ich bevorzuge ihn in Tonic.
22. Juni 2025 17:34
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Der beste Limocello den wir kennen (haben schon einige andere probiert, keiner kommt ans Original heran, viele zu chemischer Geschmack)
18. Juni 2025 16:01
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Sehr zufrieden mit der Qualität
2. April 2025 16:56
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Alles perfekt
10. März 2025 18:56
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Schmeckt wie bekannt
22. Oktober 2024 07:38
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Limoncello so wie man es sich erwartet. Man schmeckt sonnige Zitronen. Mit Prosecco am Feiertag, mit Tonic für jeden Tag und gut gekühlt auch pur.