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| Grundpreis: | 1 Liter = 38,57 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004191 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Auch bei der Alten Hauszwetschke greift Prinz auf die regionalen „Rohstoffe“ der Bodensee-Region zurück. Hier werden die vollreifen Zwetschken gleich nach ihrer Ernte zum Fruchthof transportiert. Dort werden die violetten Früchte entsteint, gereinigt, zerkleinert und anschließend mehrere Tage lang eingemaischt. In dieser Phase wird die Stärke in Zucker umgewandelt, der für die Destillation benötigt wird. Wenn die Maische-Phase abgeschlossen ist, folgt der Brennvorgang, bei dem das Herz des Brandes gewonnen wird. Dieses Herz – der Mittellauf der Destillation – wird anschließend noch ein paar Monate in Eichenfässern zur Ruhe gebettet. Das schleift Ecken und Kanten rund und sorgt für tiefe, dichte Geschmacksnoten.
Tasting Notes
- Nase: sortentypischer, frisch-würziger Duft, unterlegt mit zarter Süße
- Gaumen: auch auf der Zunge ein seidiges, zwetschken-typisches Geschmackserlebnis, voller saftig-würziger Frucht
- Finish: langer, samtweicher Abgang
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Unsere Empfehlung: Die Aromen der Alten Hauszwetschke entfalten sich am besten bei einer Temperatur von 17°C bis 21°C.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
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3 - 10 von 30 Bewertungen
10. April 2020 14:24
Bewertung via eKomi
Sehr leckerer Schnaps nach einem guten Essen. Familie und Freunde sehen das auch so.
31. März 2020 07:44
Bewertung via eKomi
die Zwetschke ist sehr gut, nur der Zwetschkengeschmack bleibt für mich etwas im Hintergrund und die Süße zu sehr vordergründig. Im Vergleich zur alten Himbeere und Williams kommt die Zwetschke nicht an diese beiden ran.
Das ist aber Jammern auf höchstem Niveau es ist trotz alledem ein absolutes top Produkt!
24. Februar 2020 07:41
Bewertung via eKomi
Alles bestens
15. Februar 2020 20:10
Bewertung via eKomi
Super Ware!
10. Februar 2020 17:14
Bewertung via eKomi
Super gut!
16. Dezember 2019 09:28
Bewertung via eKomi
Top Preis Leistung
12. November 2019 03:42
Bewertung via eKomi
Die Flasche trägt kein Etikett, lediglich einen kleinen Anhänger. Das finde ich ein bisschen schade, weil es ein Geschenk sein sollen. Qualitativ ist der Inhalt aber sehr hochwertig. Der Brand schmeckt süß, brennt wenig im Hals und hat ein volles Aroma.
13. Oktober 2019 17:47
Bewertung via eKomi
Gute Qualität, schmeckt gut
11. Juni 2019 06:08
Bewertung via eKomi
gutes Preis-Leistungsverhältnis
11. März 2019 07:21
Bewertung via eKomi
Mit Schnäpsen von Prinz liegt man immer richtig und es ist auch immer ein tolles Geschenk für Liebhaber gutes Obstbrände.