Prinz Alte Himbeere 41% vol. 0,70l

Prinz Alte Himbeere 41% vol. 0,70l

Die Himbeere ist die heimliche Königin unter dem Brenn-Obst. Klar, die Williams-Christ Birne, oder die Marille sind bekannter, aber keine Frucht bietet so eine sagenhafte Fülle an saftiger Frucht-Süße wie eine Himbeere. Während der Mazeration legt man bei Prinz die frisch geernteten Beeren in Neutralalkohol ein. Und zwar für mehrere Wochen. Zeit genug, dass die saftstrotzenden Himbeeren ihr gesamtes Aroma abgeben. Danach werden die Fruchtstücke vom Alkohol getrennt und zusätzlich noch Fruchtauszüge beigegeben. Anschließend wandert die Spirituose zur Vervollkommnung noch für mehrere Monate in Eichenfässer.

Tasting Notes

  • Nase: eine dichte Wolke voller Beeren, mit zarten Würznoten und einem Hauch von Wald im Frühling
  • Gaumen: Vollmundige, weiche und leicht süße Textur mit dem typischen Himbeergeschmack, der sich wie eine Wolke an die Zunge schmiegt.
  • Finish: langer, fruchtüberbordender, süßer Abgang

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüsse enthalten.

 


10 von 13 Bewertungen

4.92 von 5 Sternen


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13. Januar 2020 05:23

Bewertung via eKomi

Spitzen Obstler

5. Mai 2020 06:42

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Es gibt nichts besseres als die "Alten" von Prinz!

10. Mai 2020 09:02

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Super leicht und Mild, sehr gut im Geschmack und vor allem …….er brennt nicht!!!

29. Juni 2020 11:01

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Sehr lecker, vergleichbar mit der "alten Himbeere" von der Firma "Der Schwarzbrenner".

24. August 2020 08:44

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mein Lieblingsschnaps

3. November 2020 20:56

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Schmeckt sehr lecker.

24. November 2020 13:47

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Lecker Stöffchen

4. Dezember 2020 10:30

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Sehr guter Geschmack. Stets ein kulinarischer Genuss. Der Empfehlung sind schon einige Verwandte und gute Bekannte gefolgt.

5. Februar 2021 09:15

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Die Produkte von Prinz sind immer eine Sünde wert :-)

9. Oktober 2021 14:06

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Super Stoff !

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