Walcher Williams Exclusiv 40% vol. 0,70l
Der Williams Exclusiv von der Brennerei Walcher aus Südtirol ist ein feiner Edelbrand, der aus besten Früchten von Südtiroler Hanglagen destilliert wurde. Typisch intensive Fruchtnoten der sonnengereiften Williams Birne, am Gaumen entfalten sich die herrlichen Aromen der reifen Frucht und lassen jeden Schluck zu einem genussvollen Augenblick werden.
Tasting Notes
- Nase: Der Duft von einer frisch aufgeschnittenen Birne strömt der Nase entgegen.
- Gaumen: Das volle Birnenaroma entfaltet sich am Gaumen und breitet sich in all seinen Facetten aus.
- Finish: lange anhaltender und fruchtbeladener Ausklang
Unsere Empfehlung: Der Williams Exclusiv von Walcher schmeckt am besten pur im tulpenförmigen Stielglas bei einer Trinktemperatur von circa 12° C.
Walcher Williams Exclusiv - die Herstellung
Der Williams Exclusiv von Walcher ist ein sogenannter Obstbrand. Obstbrände werden aus vergorenen Flüssigkeiten oder vergorenen Maischen zuckerhaltiger oder verzuckerter und stärkehaltiger Rohstoffe hergestellt. Das Destillat gewinnt man ausschließlich aus der Frucht und verdünnt es anschließend mit Wasser auf Trinkstärke. Bei Obstbränden darf der Alkohol nur aus der namensgebenden Frucht stammen und das Destillat muss den Geschmack und den Geruch der eigenen Aromen aufweisen. Der Alkoholgehalt von Obstedelbränden sollte mindestens 37,5% vol. betragen.
Walcher KG
Pillhofstrasse, 99
39057 Eppan
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14 - 10 von 139 Bewertungen
9. Mai 2016 14:16
Bewertung via eKomi
Sehr lecker...
27. April 2016 07:03
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Ein toller Willi :-)
2. Oktober 2015 08:31
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guter Geschmack
4. November 2014 08:46
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Um Klassen besser als der Williams Christ, toller Birnengeschmack
28. August 2014 08:21
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sehr guter Geschmack!
17. Februar 2014 15:14
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schmeckt super gut
nur für mich
27. Januar 2014 15:25
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Der beste "Willi", den wir kennen - mit intensivem Birnengeschmack und sehr mild!
13. Dezember 2013 16:17
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ich kenne das Produkt seit 40 Jahren - immer wieder !!!!
28. Juli 2013 06:25
Bewertung via eKomi
sehr mild
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