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Birnenbrand

Bei  Birnenbränden reichen die Geschmacksrichtungen von intensiv dörrbirnenartig bei alten Mostsorten, bis zu hellfruchtig mit parfümierter Note. Jede Sorte ergibt typische und charaktervolle Brände. Von den Mostsorten sind insbesondere die Hirschbirne, die Subirne und die Weinbirne besonders für Edelbrände geeignet. Bei den modernen Sorten empfiehlt sich allen voran die Williams Christ Birne, aber auch die Sorten Dr. Guyot und die Gute Luise.
Wer aber nun glaubt, jeder Edelbrand aus einer bestimmten Sorte schmecke immer gleich, der ist auf dem Holzweg. Wer einmal mehrere Williams-Birnenbrände in einer Verkostung miteinander verglichen hat, weiß, wie deutlich sie sich unterscheiden können. Im besten Fall zeigt sich die Frucht mit feingliedrigen, weichen, zart-süßen Aromen und einer charakteristischen Fülle am Gaumen. Diese feinen Fruchtaromen jedoch im Brand zum tragen zu bringen – das obliegt der Kunstfertigkeit des Brennmeisters!
Probieren Sie selbst: in unserem Sortiment finden Sie ein breites Angebot feinster Birnenbrände. Neben den vorzüglichen Bränden von Reisetbauer und Guglhof führen wir auch Birnenbrände von Schwarzer, Gölles, Hämmerle, Prinz, Heidehof Rupp, Wendelin, sowie die exklusiven Brände von Rochelt.

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Walcher Williams Classic 40% vol. 1,0l Walcher Williams Classic 40% vol. 1,0l
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Psenner Williams Gold 42% vol. 0,70l Psenner Williams Gold 42% vol. 0,70l
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Walcher Williams Classic 40% vol. 0,70l Walcher Williams Classic 40% vol. 0,70l
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Psenner Old Williams Selection 42% vol. 0,70l Psenner Old Williams Selection 42% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungL. PSENNER G.m.b.H
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Reisetbauer Rote Williams Brand 41,5% vol. 0,35l Reisetbauer Rote Williams Brand 41,5% vol. 0,35l
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LebensmittelkennzeichnungReisetbauer Qualitätsbrand GmbH
Zum Kirchdorfergut 1
4062 Kirchberg-Thening
Österreich
Psenner Williams Classic 40% vol. 0,70l Psenner Williams Classic 40% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungL. PSENNER G.m.b.H
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Scheibel Premium Plus Gold-Willi 40% vol. 0,70l Scheibel Premium Plus Gold-Willi 40% vol. 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungEmil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
Deutschland
Walcher Williams mit Frucht 38% vol. 0,70l Walcher Williams mit Frucht 38% vol. 0,70l
ab 25,45 €
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Rochelt Williamsbirne 50% vol. 0,70l Rochelt Williamsbirne 50% vol. 0,70l
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Scheibel Edles Fass 350 Williams Brand 40% vol. 0,70l Scheibel Edles Fass 350 Williams Brand 40% vol. 0,70l
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Schwarzer Tiroler Pregler 48% vol. 0,50l Schwarzer Tiroler Pregler 48% vol. 0,50l
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LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
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Guglhof Alter Birnen Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,70l Guglhof Alter Birnen Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Guglhof GmbH
Davisstrasse 13a
5400 Hallein
Österreich
Guglhof Rote Williams Brand 41% vol. Jahrgangsbrand 0,70l Guglhof Rote Williams Brand 41% vol. Jahrgangsbrand 0,70l
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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Guglhof GmbH
Davisstrasse 13a
5400 Hallein
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Rochelt Williamsbirne 50% vol. 0,35l Rochelt Williamsbirne 50% vol. 0,35l
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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
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6122 Fritzens
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Etter Williams Birnen Brand 42% vol. 0,70l Etter Williams Birnen Brand 42% vol. 0,70l
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Hämmerle Williams Edelbrand 40% vol. 0,50l Hämmerle Williams Edelbrand 40% vol. 0,50l
44,90 €
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6890 Lustenau
Österreich
Rochelt Der Inntaler (Williams-Quitte-Himbeere) 50% vol. 0,70l Rochelt Der Inntaler (Williams-Quitte-Himbeere) 50% vol. 0,70l
220,90 €
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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
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Ziegler Williamsbirnenbrand 43% vol. 0,70l Ziegler Williamsbirnenbrand 43% vol. 0,70l
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1 l = 92,71 € 2

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Königswinterer Str. 552
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Schwarzer Rote Williamsbirne Edelbrand 40% vol. 0,50l Schwarzer Rote Williamsbirne Edelbrand 40% vol. 0,50l
27,90 €
1 l = 55,80 € 2

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LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
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Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand 40% vol. 0,70l Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand 40% vol. 0,70l
25,90 €
1 l = 37,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungEmil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
Deutschland
Scheibel Birnen Karaffe Aura Pure 40% vol. 0,70l Scheibel Birnen Karaffe Aura Pure 40% vol. 0,70l
52,90 €
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LebensmittelkennzeichnungEmil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
Deutschland
Nonino Pirus Williams Birnenbrand 43% vol. 0,70l Nonino Pirus Williams Birnenbrand 43% vol. 0,70l
51,90 €
1 l = 74,14 € 2

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LebensmittelkennzeichnungNonino Distillatori S.P.A
Via Aquileia 104
33050 Pavia di Udine
Italien
Schwarzer Bio Williamsbirne 40% vol. 0,50l Schwarzer Bio Williamsbirne 40% vol. 0,50l
31,90 €
1 l = 63,80 € 2

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LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Schwarzer Birnenedelbrand Speckbirne 40% vol. 0,50l Schwarzer Birnenedelbrand Speckbirne 40% vol. 0,50l
22,90 €
1 l = 45,80 € 2

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LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Reisetbauer Williams Brand 41,5% vol. 0,35l Reisetbauer Williams Brand 41,5% vol. 0,35l
44,90 €
1 l = 128,29 € 2

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LebensmittelkennzeichnungReisetbauer Qualitätsbrand GmbH
Zum Kirchdorfergut 1
4062 Kirchberg-Thening
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Guglhof Williams Brand 41% vol. Jahrgangsbrand 0,35l Guglhof Williams Brand 41% vol. Jahrgangsbrand 0,35l
32,90 €
1 l = 94,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Guglhof GmbH
Davisstrasse 13a
5400 Hallein
Österreich
Rochelt Der Inntaler (Williams-Quitte-Himbeere) 50% vol. 0,35l Rochelt Der Inntaler (Williams-Quitte-Himbeere) 50% vol. 0,35l
127,90 €
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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Guglhof Alter Obstbrand (Apfel & Birne) 40% vol. Jahrgangsbrand 0,70l Guglhof Alter Obstbrand (Apfel & Birne) 40% vol. Jahrgangsbrand 0,70l
40,90 €
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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Guglhof GmbH
Davisstrasse 13a
5400 Hallein
Österreich
Haussegen Williams Christ Birne 42% vol. 0,35l Haussegen Williams Christ Birne 42% vol. 0,35l
23,90 €
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LebensmittelkennzeichnungHaussegen
Dorf 52
6652 Elbigenalp
Österreich
Prinz Hafele Williams Birnenbrand 43% vol. 0,35l Prinz Hafele Williams Birnenbrand 43% vol. 0,35l
18,90 €
1 l = 54,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
Guglhof Alter Birnen Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,35l Guglhof Alter Birnen Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,35l
35,90 €
1 l = 102,57 € 2

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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Guglhof GmbH
Davisstrasse 13a
5400 Hallein
Österreich
Prinz Hafele 333 Williams Brand 45% vol. 0,50l Prinz Hafele 333 Williams Brand 45% vol. 0,50l
44,90 €
1 l = 89,80 € 2

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LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
Schwarzer Williams W47 Edelbrand 48% vol. 0,50l Schwarzer Williams W47 Edelbrand 48% vol. 0,50l
33,90 €
1 l = 67,80 € 2

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LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Rochelt Williamsbirne 50% vol. 0,10l Flachmann Rochelt Williamsbirne 50% vol. 0,10l Flachmann
50,90 €
1 l = 509,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
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Rochelt Der Inntaler (Williams-Quitte-Himbeere) 50% vol. 0,10l Flachmann Rochelt Der Inntaler (Williams-Quitte-Himbeere) 50% vol. 0,10l Flachmann
50,90 €
1 l = 509,00 € 2

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